As populares "framboesas" são cada vez mais plantadas no jardim. Estes tomates únicos distinguem-se pelo seu sabor adocicado e polpa espessa. Perfeito para sanduíches, ótimo para saladas, simplesmente brilhante com o jantar. Os tomates de framboesa funcionam bem em todas as circunstâncias. Além disso, a maioria das variedades são perfeitas para o cultivo no campo.
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Tomates de framboesa - uma visão geral das variedades
Tomate framboesa - características do grupo de variedades
Os tomates com framboesa são um grupo bastante grande de variedades. Eles são muito distintos e você certamente os conhece. O tomate framboesa tem uma casca rosada com polpa vermelho-rosada por baixo. É carnudo, compacto e denso, mas ao mesmo tempo muito saboroso, doce e extremamente suculento.
As variedades são de diferentes tamanhos e podem ter frutos de diferentes pesos. Alguns deles são muito grandes, como os tomates Buffalo Heart, enquanto outros são pequenos. Tudo depende da variedade que você escolher. O sabor do vegetal, porém, é sempre bastante semelhante - doce, suculento, único.
É claro que os tomates com framboesa aparecem nas lojas, mas a maioria das variedades funciona melhor no cultivo amador. Eles não são armazenados por muito tempo e não são adequados para transporte, apenas para consumo direto em uma base regular.
Tomates de framboesa - variedades ideais para o jardim
As variedades de tomate podem ter diferentes usos. São perfeitos para coberturas, túneis e para o solo. As plantas têm uma altura padrão e as variedades diferem apenas no tamanho do fruto, na sua forma e talvez um pouco no sabor. Eles também podem diferir no momento da frutificação. Entre eles, você também encontrará variedades polonesas que funcionam bem em nossas condições climáticas.
Apresentamos os tomates framboesa mais recomendados:
- 'Malinowy Warszawski' é uma variedade precoce, que se distingue pelo forte crescimento e frutificação muito abundante. Ao longo do período, ela dá novos frutos constantemente, e o nível de produção é simplesmente impressionante - 8 ou até 9 kg de fruto em um arbusto! Os tomates 'Warszawskie' são bastante grandes, de formato achatado e nitidamente estriados. A carne carnuda e saborosa fica escondida sob a pele fina.
- «Malinowy Ożarowski» - os tomates polacos distinguem-se pelo sabor e esta variedade não difere daquela. É um tomate precoce que forma plantas bastante altas. Produz frutos esféricos muito saborosos e aromáticos sem quaisquer distorções. Sua vantagem é a bela cor da pele e sua aparência agradável. É a melhor variedade de estufa, mas também funciona bem no jardim.
- Você certamente conhece o tomate 'Buffalo Heart'. Também existe uma variedade de framboesa deste tomate. Os frutos são muito distintos e têm o típico formato de coração. Eles também são muito grandes - seu peso chega a 200-300 g! Além disso, são extremamente saborosos. Eles são tomates moídos ideais, mas também podem ser cultivados como tomates de estufa.
- 'Framboesa gigante' - é outra cultura que merece atenção. É uma variedade de tomate da metade do ano que cresce muito. As plantas devem ser cultivadas próximo a estacas, pois frutos grandes tendem a quebrar os brotos. Os tomates são muito saborosos, carnudos e muito doces, principalmente em lugares ensolarados.
- 'Maliniak' - uma variedade de caule rígido com um hábito compacto, muito fértil. As plantas são pequenas em altura, mas são fixadas porque produzem frutos enormes. Estes têm uma forma característica - são ligeiramente achatados e com nervuras. Sob a pele existe uma polpa rosada, extremamente aromática. É a melhor variedade de solo, mas também adequada para um túnel. A framboesa 'Mailiniak' é relativamente resistente a fatores externos. Se você está procurando inspiração, dê uma olhada também este artigo sobre variedades de tomate saborosas recomendadas.
Tomates framboesa - plantio e cultivo
Os tomates de framboesa na Polônia, como todos os tomates, devem ser cultivados plantando mudas prontas e não muito grandes no solo. Você pode comprar mudas prontas nas lojas, mas também pode preparar as suas próprias. Basta semear cedo (em fevereiro ou março) em pequenos vasos de mudas. Mudas com vários centímetros de comprimento já são adequadas para o plantio em local permanente. Isso pode não acontecer antes de 15 de maio, quando está quente o suficiente para que eles persistam e se abraçem.
Você pode obter sementes de tomate da colheita - basta extraí-las da fruta e secá-las bem. No entanto, você deve ter cuidado, porque variedades com F1 em seus nomes nem sempre mantêm as características da planta-mãe. Obviamente, o preço das sementes não é excessivo - você receberá um pacote grande por literalmente alguns zlotys. Você também pode comprar mudas prontas, mas esta é uma solução um pouco mais cara. O preço das mudas geralmente é de apenas alguns zlotys por peça. A vodka de framboesa é geralmente bem consumida.
Tomate de framboesa - cuidado com tomates de framboesa
Tomates de framboesa - substrato e posição
O cultivo de tomates com framboesa não é particularmente difícil, mas as plantas precisam de um substrato bem escolhido. É uma planta popular em nosso clima, mas deve-se notar que não vem da Polônia e pode ter altas exigências. Especialmente quando se trata de luz e calor, os tomates com framboesa são os que mais precisam. Os tomates com efeito de estufa têm, obviamente, uma temperatura mais elevada, mas os que estão no solo devem ser plantados num local quente e ensolarado, ao abrigo do vento.
O cultivo amador deve começar alimentando o solo com esterco ou composto no outono. Graças a isso, a terra será rica em nutrientes. Você também pode usar fertilizantes especiais para vegetais ou fertilizantes para tomates.
Tomates de framboesa moídos e protegidos - cuidado
Cuidar de tomates com framboesa, infelizmente, leva muito tempo. Tanto no solo quanto sob as cobertas, devem ser fornecidas condições adequadas para eles. A rega é muito importante, principalmente no verão e na fase de fixação dos frutos. Sem uma grande dose de água, a fruta pode morrer e cair dos arbustos. Especialmente em climas quentes, a rega diária é essencial.
Os tomates também devem ser suplementados com uma dose adequada de nutrientes. Para isso, utilizam-se fertilizantes especiais para vegetais ou preparações dedicadas ao tomate. Contêm micronutrientes que contribuem para um melhor sabor e cor da fruta. Na maioria das vezes, são realizados dois tratamentos por temporada, mas na verdade depende do fabricante específico.