No outono e inverno, é improvável que passemos sem resfriados, tosses recorrentes e nariz escorrendo. Portanto, vale a pena conhecer receitas caseiras que vão ajudar no tratamento de tosses, resfriados e outros sintomas da doença, e também serão indicadas para crianças e gestantes. Uma dessas receitas é uma receita de xarope de cebola e alho. Vamos ver como é fácil fazer xarope de cebola com alho e até mesmo com a adição de mel e limão.
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Propriedades e uso de alho e cebola
Antes de começarmos a fazer o xarope de cebola com alho, que é bom tanto para gestantes quanto para crianças, vale a pena conhecer seu uso e propriedades. Antes de administrar a crianças e adultos, também é útil saber como administrá-lo.
Graças às suas propriedades, o xarope de cebola com alho é usado para tosses e constipações. Você pode prepará-lo sem açúcar e usar mel. Além disso, o limão também é frequentemente usado, cujas propriedades para a saúde e grandes quantidades de vitamina C não precisam ser mencionadas muito.
A cebola é um dos dois principais ingredientes usados na produção desse xarope. Como o alho, não é prejudicial para mulheres grávidas, razão pela qual esse remédio é tão popular. Existem muitas vitaminas na cebola, incluindo vitamina C, B, E, K, H e PP, bem como magnésio, fósforo, enxofre, silício e zinco. A cebola é útil em doenças reumáticas, resfriados, rinite, doenças respiratórias, mas também previne hipertensão e coágulos sanguíneos. Além disso, reduz o risco de câncer, melhora a digestão, diminui o colesterol ruim e tem propriedades antifúngicas. Ou talvez você também esteja interessado este artigo com uma receita de xarope de cebola?
Outro ingrediente é o alho, contendo vitaminas B, C e K, além de cálcio, selênio, fósforo, manganês, ferro, potássio, zinco, magnésio e cobre. Ele fortalece a imunidade do nosso corpo, reduz o colesterol ruim, é usado para tratar diabetes, reduz a pressão arterial, mas também destrói parasitas intestinais, combate infecções respiratórias e melhora a eficiência renal, razão pela qual é freqüentemente usado em infecções do trato urinário.
Xarope de cebola e alho sem açúcar - receitas
As receitas de cebola e xarope de alho sem açúcar são diferentes. Lembre-se, porém, de que deve ser administrado da maneira correta. Sirva duas ou três vezes ao dia por 2 colheres de sopa. Desta forma, evitaremos doenças e os primeiros sintomas que se desenvolvem em nós, por exemplo, rouquidão.
A primeira receita de cebola, alho e xarope de mel é muito simples.
Ingredientes:
- 2 cebolas,
- 5 dentes de alho,
- 100 g de mel líquido.
Dependendo das necessidades, multiplicamos o número de ingredientes.
Preparação:
- Corte a cebola em cubos pequenos.
- Corte o alho em rodelas pequenas.
- Misture os vegetais em uma jarra com mel e reserve durante a noite.
- De manhã, passe a cebola, o alho e a calda de mel num passador fino.
Após este tempo, a calda está pronta. Verifique também este artigo sobre as propriedades do xarope de cebola.
A cebola, o alho e o xarope de mel também podem ser enriquecidos com limões.
Ingredientes:
- 1 cebola
- 8 dentes de alho,
- 1 limão
- 2 colheres de sopa de mel.
Preparação:
- Corte a metade do limão em cubos, a cebola e o alho.
- Coloque tudo em uma jarra e misture com mel e suco da outra metade do limão.
- Despeje um copo de água fervida na jarra e misture.
- Reserve durante a noite na geladeira.
Lembre-se de que a jarra deve estar fechada.
Receita de cebola e xarope de alho com açúcar
A cebola e o xarope de alho podem ser preparados com muita facilidade. Então vamos ver quais as possibilidades que as diferentes receitas nos oferecem e qual será a mais adequada para nós e nossos filhos. Existem muitas maneiras de fazer xarope, mas aqui você verá as mais populares.
A primeira receita é assim.
Ingredientes:
- 4 cebolas
- 2 dentes de alho,
- 4 colheres de sopa de açúcar.
Se precisarmos, podemos adicionar uma colher extra de açúcar.
Preparação:
- Descasque a cebola e o alho e corte-os finamente.
- Coloque em camadas em uma jarra e cubra cada camada com açúcar.
- Deixe descansar por 4-5 horas.
- Nós passamos a gaze em um recipiente que pode ser fechado.
O xarope assim preparado deve ser usado por até 10 dias. Ou talvez você também esteja interessado este artigo com uma receita de xarope de alho?
Outra receita mais complicada para este xarope contém muitos mais ingredientes.
Ingredientes:
- 3 cebolas vermelhas,
- 3 dentes de alho,
- 2 limões,
- 8 cravos,
- um pedaço de gengibre fresco,
- açúcar.
A quantidade de gengibre depende de nós, mas normalmente são usados pedaços de cerca de 3 cm.
Preparação:
- Corte a cebola, o alho, o limão e o gengibre.
- Coloque todos os ingredientes em uma jarra, cubra com açúcar e alterne.
- Depois de arranjar, amasse tudo.
- Coloque os cravos por cima e cubra tudo com açúcar e regue com o sumo de 1 limão.
A calda deve ser deixada de lado por cerca de 48 horas e, então, está pronta para ser consumida.
Muitos de nós também usam a opção sem alho. Depois é só cebola com açúcar. Cebola com açúcar também é uma ótima maneira de se livrar de resfriados. Ao preparar a cebola com açúcar, basta cortar a cebola em rodelas e polvilhar com a quantidade de açúcar. É então que ela começará a soltar o suco, que coletamos do vegetal com uma colher. Verifique também este artigo com a receita de geléia de cebola.