O cravo-da-índia é amplamente conhecido por seu uso na culinária. No entanto, poucas pessoas sabem que o cravo também tem vários efeitos curativos que podem apoiar o nosso corpo em muitas situações. Então vamos ver o que a infusão de cravo, tintura de cravo e outras especificidades desta especiaria será útil para nós.
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Cravos - algumas palavras de introdução
O cravo é uma especiaria popular, principalmente no Natal, quando sua fragrância é um elemento indispensável em nossos pratos, mas não só. Também ouvimos muitas vezes que o cravo é muito bom para dores de dente, pus e outras doenças relacionadas à nossa saúde. No entanto, essas tinturas de cravo, infusões de cravo ou xaropes de cravo e óleos para dentes realmente ajudam? Vamos ver por nós mesmos quais efeitos curativos essa especiaria tem.
Os cravos-da-índia nada mais são do que os botões de flores secas do cravo-da-índia picante. O cravo-da-índia picante é uma árvore perene que cresce naturalmente na Ásia. É da Ásia que se importa o cravo-da-índia para o nosso país, que pode ser vendido em pó, mas com maior frequência, porém, se compra cravos inteiros.
Quanto aos efeitos curativos do cravo-da-índia, não há dúvida de que são. Eles são conhecidos há cerca de 2.000 anos, onde eram usados na China antiga. Desta área, após cerca de 400 anos, o cravo foi trazido para Veneza, e de lá já se espalhou por toda a Europa.
Óleo, infusão, xarope ou tintura de cravo são tão facilmente usados por causa do eugenol que o cravo contém. É esta substância que reduz a inflamação e inibe eficazmente o desenvolvimento de doenças neoplásicas, mas sobretudo o desenvolvimento de infecções fúngicas. E por esta razão, tem sido aceito que cravo para dor de dente, pus ou intoxicação dentária são uma ideia ideal.
Óleo de cravo para os dentes - como usar
Cravinho para dor de dente - como você aplica óleo de cravo nos dentes
O cravo é uma especiaria que tem propriedades refrescantes bastante fortes, mas acima de tudo anestésica. É por isso que o cravo se tornou nosso analgésico natural para várias doenças, incluindo envenenamento dentário, pus ou simplesmente dor de dente, o que é muito comum.
No entanto, como usar o cravo para o envenenamento dentário e outras doenças relacionadas a ele? Em primeiro lugar, vamos começar com o fato de que, se vamos usar cravo para dor de dente, é recomendável mastigar o cravo. Outra solução que também ajudará com essa dor é embeber uma pequena quantidade de algodão em óleo de cravo e aplicar algodão no dente ou gengiva doloridos.
Também é importante saber que o óleo de cravo também pode ser útil para dentistas. Bem, em odontologia, o óleo de cravo pode ser outra forma de anestésico que é usado antes de uma injeção de anestésico. Basta aplicar o óleo no local onde será feita a punção.
Óleo de cravo e infusão - como pode ajudar
Além de serem usados para dores de dente, os cravos também são usados para outras doenças, incluindo dores de cabeça. É quando podemos preparar uma pasta com eles, que passaremos em nossa testa. A pasta é muito fácil de fazer, pois basta pegar uma colher de chá de óleo de canela e misturar com 1/4 de colher de chá de cravo em pó. Essa preparação pode ser usada em todo o corpo.
Devido às suas propriedades refrescantes, o cravo também nos ajuda a manter o hálito fresco. Para se livrar do cheiro desagradável da comida ingerida, tudo o que você precisa fazer é colocar alguns cravos inteiros na boca e mastigá-los. Desse modo, até nos livramos do cheiro de alho.
Uma característica extremamente importante do cravo é que ele pode reduzir o colesterol ruim em nosso corpo. Ao consumir apenas algumas gramas de cravo por dia, a produção de insulina em nosso corpo aumentará e, além disso, o colesterol será reduzido. Claro, apenas o colesterol LDL diminuirá, o que não é bom para o nosso corpo, e o colesterol HDL permanecerá o mesmo. Além disso, o consumo regular de cravo pode diminuir o risco de ataque cardíaco. Ou você está pensando em cultivar cravo em seu jardim? Se então, certifique-se de verificar este artigo sobre o cravo de penas.
Efeitos curativos do cravo - como usar o cravo para outras doenças
Tosse de cravo e xarope para resfriado
Tosse, coriza e constipações são elementos indispensáveis que nos acompanham principalmente no outono e inverno. É nesta altura que é tão importante cuidarmos da nossa saúde, prevenir o aparecimento de doenças e, se o fizerem, devemos saber eliminar as sementes das doenças da forma mais natural e caseira.
O cravo é o melhor exemplo disso. Eles têm propriedades analgésicas e anti-sépticas bastante fortes, graças às quais podemos nos recuperar mais rapidamente, mesmo se pegarmos um resfriado. Porém, como usar esse tempero, que costuma ser usado na cozinha? a resposta é simples.
Primeiro, podemos preparar o chá e jogar alguns cravos nele. Porém, é importante que o cravo permaneça no chá por pelo menos 5 minutos. Outra maneira é preparar uma tintura de cravo e laranja. O último e muito popular método é a preparação de xarope de cravo, graças ao qual podemos aliviar dores de garganta e tosse, bem como limpar o nariz entupido.
Cravo usado na culinária
O cravo não é apenas um agente cicatrizante, mas um complemento excelente e muito característico para vários tipos de bebidas e pratos. O aroma doce e picante do cravo é bem conhecido. É por isso que muitas pessoas adicionam cravos-da-índia inteiros a molhos de carne e frutas, ponches, compotas e vinho quente.
Se quiser enriquecer o sabor do chucrute, basta adicionar uma folha de couve-rábano, alguns cravos e uma cebola. Também podemos adicioná-los a pratos de caldo e cogumelos. Se tivermos cravo em pó, podemos usá-lo para recheio, espaguete ou patês. No entanto, não podemos esquecer que eles desempenham um papel importante nos bolos de Natal.
Lembre-se de que é mais lucrativo comprar cravo-da-índia inteiro, pois o em pó não mantém o sabor por muito tempo. E se precisarmos de cravo em pó, basta moê-los em um moedor de café. Lembre-se de que o cravo deve ser guardado em recipiente hermético.