Uma cúpula inchada - plantar, cultivar, cuidar, usar na cozinha

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Anonim

Todo mundo conhece flores de laranja semelhantes a lanternas chinesas, que costumam ser incluídas em buquês secos. A planta é uma maçã inchada, que pode ser uma decoração do nosso jardim no outono. As lanternas decorativas são frutos de barrigas distendidas, que não são apenas decorativas, mas também comestíveis e são utilizadas na cozinha, assim como em frutas medicinais. Aprenda sobre o cultivo de uma Bloatopsia e como usar as sementes de uma Bloatopsia para propagar esta planta. Descubra variedades interessantes, como a cavala-peruana e a amora-do-tomate.

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Fole inchado (Physalis alkekengi)

Uma physalis inchada no jardim

Fole inchado (Physalis alkekengi) da família da beladona é uma planta perene que cresce até cerca de 1 metro de altura. É um rizoma expansivo e de crescimento vigoroso. Possui folhas ovais e de maio a abril produz flores brancas e isoladas. Seu elemento mais decorativo são os frutos que aparecem em setembro, os quais são envoltos por uma camada folhosa de laranja. Eles se parecem com uma lanterna chinesa. Os frutos do micélio permanecem na planta até as primeiras geadas, sendo um enfeite no jardim de outono.

O micélio também é chamado de cereja do Peru, a bexiga ou oleiro vem da América do Sul. O micélio distendido ocorre naturalmente na Ásia e na Europa, enquanto na Polônia é uma espécie doméstica. Ou talvez você também esteja interessado este artigo sobre o cultivo da orquídea peruana?

Um fole distendido - usado no jardim e na cozinha

O fole distendido é uma planta de jardim atraente. Pode ser plantado em vasos grandes ou jardins ornamentais. Adequado para decoração de jardins, bem como para plantação em vasos em varandas. Miechunka também cria bons descontos e fica melhor em jardins estilo country. Vale a pena saber, porém, que a mariposa inchada é uma planta altamente expansiva que pode se espalhar por todo o jardim.

A maçã é usada em buquês secos e como flor de corte. Além disso, a fruta é usada para fins culinários. Depois de secar e retirar a cobertura, a fruta pode ser comida crua, adicionada a bolos, molhos ou usada como decoração.

Miechunka - variedades

Além do micélio distendido conhecido em nossos jardins, há também a cavala peruana, cultivada principalmente na Venezuela e no Chile. É um cogumelo comestível que cresce até 1 metro de altura. A physalis peruana é menos ornamental do que a physalis inchada, mas seu fruto tem um sabor mais pronunciado. Seus frutos são colhidos no outono e secos. Eles parecem e têm gosto de passas. Na Polônia, eles são encontrados nas lojas com o nome de passas brasileiras. Verifique também este artigo sobre o cultivo de tomate maçã.

Cogumelo Tomate (Physalis philadelphica Lam.) também da família da beladona, também é chamada de caneca pegajosa ou cavala de couro. Ele aparece nas lojas com o nome de Tomatillo. Naturalmente, o cogumelo do tomate é cultivado no Peru, enquanto a variedade Amarylla, com um ano de idade, é cultivada na Polônia. Seu fruto verde é comestível e, no Peru, é mais popular do que o tomate. A fruta é um ingrediente do tradicional molho mexicano de Salsa Verde verde, servido no México com de tudo. Na Polónia, a amoreira do tomate é cultivada a partir de mudas como planta anual. Cresce muito bem em vasos. Os frutos verdes também são comestíveis.

Cultivando uma physalis inchada

Fole inchado (Physalis alkekengi) da família da beladona é uma planta de jardim perene. Cultivar uma physalis inchada não é difícil. No entanto, deve ser cuidado, porque quando deixado sozinho, muitas vezes enlouquece e perde seu valor estético. Na fase inicial, a planta jovem deve ser protegida de baixas temperaturas e capinada. Mais tarde, o micélio cresce bem e pode até sufocar outras plantas.

Miechunka prefere uma posição ensolarada, mas também crescerá em posições semi-sombreadas. Gosta de solos leves e férteis, mas também cresce em solos pobres. O micélio cresce bem em solo úmido. Você deve se lembrar de regar os mexilhões regularmente, especialmente os mais jovens. Verifique também artigos sobre tomates coletados aqui.

É uma planta totalmente resistente à geada. Pode congelar apenas durante invernos muito frios e sem neve. No entanto, entre as espécies, também existem espécies que não são resistentes à geada, que são cultivadas na Polónia como plantas anuais.

Reproduzimos a centopéia dividindo os rizomas. Este é um método muito fácil, pois a planta cresce muito. Também usamos sementes de micélio para reprodução. Na virada de março e abril, semeamos sementes em casa de vegetação para proteger as plantas jovens das baixas temperaturas. Transplantamos o fole para o jardim em maio.

O fruto de uma cúpula inchada na culinária e na medicina

Propriedades curativas de uma physalis

A maçã é comestível e é utilizada na cozinha. Eles contêm vitamina C, glicose, beta-caroteno e minerais como o potássio. É especialmente recomendado comer o fruto do micélio em caso de resfriado. Eles têm um efeito antiinflamatório e diurético e, portanto, limpam o corpo. O fruto da cúpula limpa o sangue, fortalece as paredes dos vasos sanguíneos, reduz o colesterol e ajuda a combater os radicais livres. Eles regulam o metabolismo. A fruta também tem efeito calmante. Para fins medicinais, são preparadas infusões e extratos aquosos da maçã.

Você pode fazer uma tintura à base de vinho da fruta da maçã, que reduz o colesterol, aumenta a imunidade e tem um efeito benéfico no coração.

Como usar a maçã na cozinha?

A maçã tem um sabor azedo e ligeiramente adocicado de limão e é um ótimo complemento para bebidas. A fruta pode ser comida crua como complemento de saladas e bolos. Eles também são adequados para conservas. Miechunka pode ser adicionado a pratos com arroz ou macarrão.

Colha os frutos no outono. É muito importante aguardar o amadurecimento da colheita. Vamos reconhecê-lo pela cor laranja intensa. Maçãs verdes são tão prejudiciais à saúde quanto tomates ou batatas verdes.

Uma mariposa inchada é uma planta que vale a pena ter em seu jardim, especialmente por ser uma planta fácil de cultivar. Seus frutos em casca de laranja são uma decoração de jardim no outono, enquanto os maduros serão um sabor na cozinha. Miechunka não precisa de nenhum tratamento especial. A única coisa que precisa ser garantida é uma posição ensolarada, alta umidade do substrato e proteção contra geadas. Ou talvez você também esteja interessado este artigo sobre o cultivo de tomates em uma estufa?