Salada com arroz e presunto - receitas, execução, aditivos

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Anonim

A salada de arroz e presunto pode ser preparada por nós com base em várias receitas. Essa salada pode ser feita com milho, pimenta enlatada ou fresca, com queijo, pepino em conserva, pepino verde ou enlatada, mas também pode ser enlatada ou presunto assado ou abacaxi. Então, vamos ver quais são as receitas populares para esta salada de arroz.

Se você está procurando mais dicas e inspiração, confira os artigos sobre saladas e saladas aqui.

Salada de arroz e presunto - uma receita rápida e simples

Salada de arroz com milho, pimenta, queijo e presunto - receita

Se procuramos uma receita interessante, rápida e simples de um prato que nos acompanhará em reuniões familiares ou de amigos, devemos prestar atenção ao prato, que é uma salada com arroz e fiambre. Então, vamos ver como é a receita padrão desta salada e quais ingredientes precisaremos para prepará-la.

Ingredientes:

  • 200 g de queijo,
  • 200 g de arroz branco,
  • 250 g de presunto,
  • 0,5 pimenta vermelha,
  • 0,5 latas de milho
  • 4 picles,
  • 5 tomates secos,
  • Maionese,
  • especiarias: sal, pimenta.

Preparação:

  1. Ferva o arroz em água salgada.
  2. Lave o milho com água e escorra.
  3. Corte os pimentos, o presunto, o queijo, os pepinos e os tomates secos em cubos.
  4. Lave o arroz cozido com água fria, escorra e coloque em uma tigela.
  5. Coloque os ingredientes picados, a maionese e os temperos no arroz.
  6. Misturamos tudo muito bem.

Lembre-se que a salada com arroz e presunto assim preparada deve ser guardada na geladeira.

Salada de arroz e presunto - como fazer

As saladas de arroz e presunto podem ser preparadas com base em uma variedade de receitas. Alguns deles incluem abacaxi, pepino verde, tomate seco ou alho-poró. Mas vamos ver como fica a receita de uma salada com arroz e presunto combinados com ovo, ervilha, milho e cebola.

Ingredientes:

  • 0,75 xícaras de arroz
  • 0,5 lata de milho enlatado,
  • 0,5 latas de ervilhas,
  • 0,5 ramo de salsa,
  • 0,5 cebola roxa,
  • 4 ovos,
  • 5 picles,
  • 200 g de presunto,
  • Maionese,
  • especiarias: sal, pimenta.

Preparação:

  1. Cozinhe os ovos fortemente.
  2. Ferva o arroz em água salgada.
  3. Escorra o arroz cozido e deixe esfriar.
  4. Corte os ovos cozidos, os pepinos e o presunto em cubos pequenos.
  5. Pique a cebola finamente.
  6. Escorra as ervilhas e o milho e acrescente ao arroz.
  7. Pique a salsa bem fina e coloque em uma tigela com o arroz.
  8. Adicione a cebola, os ovos, os pepinos, o presunto, a maionese e as especiarias ao arroz.
  9. Nós misturamos tudo.

Esta salada fica ótima quando servida com pão fresco. Ou talvez você também esteja interessado este artigo para receitas de salada de repolho chinês?

Salada de arroz com alho-poró e presunto - receitas interessantes

Salada de alho-poró e presunto - como combinar abacaxi com presunto enlatado

Uma combinação ligeiramente diferente é a salada de alho-poró e arroz com presunto. Vale a pena saber que essa solução também é uma ideia ótima e muito aromática. Na verdade, o alho-poró usado nesta receita é um ingrediente alternativo com a cebola. Vamos ver como fazer uma salada com alho-poró, presunto e abacaxi.

Ingredientes:

  • 200 g de arroz,
  • 300 g de presunto enlatado,
  • 1 lata de abacaxi
  • 1 lata de milho
  • alho-poró,
  • 5 ovos,
  • 5 colheres de sopa de maionese,
  • especiarias: sal e pimenta.

Preparação:

  1. Cozinhe os ovos fortemente.
  2. Ferva o arroz em água salgada.
  3. Despeje o arroz cozido com água fria e coloque em uma tigela.
  4. Corte o alho-poró em rodelas.
  5. Corte o abacaxi e o presunto em cubos menores.
  6. Escorra o milho.
  7. Corte os ovos em cubos pequenos.
  8. Nós misturamos todos os ingredientes juntos.

A salada é melhor para o dia seguinte.

Pepino em conserva, presunto, arroz, alho-poró e pimenta - como fazer uma salada com alho-poró e presunto

Se queremos que a nossa casa tenha uma salada de arroz única e original, vale a pena conhecer as várias receitas deste prato. Graças a isso, vamos escolher aquele cujos ingredientes são mais adequados para nós. Então, vamos conhecer outra receita de como preparar uma salada com arroz e presunto e outros ingredientes adicionais.

Ingredientes:

  • 3 sacos de arroz branco,
  • alho-poró,
  • 2 pimentas vermelhas,
  • 2 ovos,
  • 3 pepinos em conserva,
  • 300 g de presunto,
  • 300 g de queijo amarelo,
  • 2 colheres de sopa de maionese,
  • especiarias: sal e pimenta.

Preparação:

  1. Cozinhe os ovos fortemente.
  2. Ferva o arroz em água salgada.
  3. Passe o arroz cozido por água fria e deixe esfriar.
  4. Corte o alho-poró, a pimenta, o queijo, o presunto e os ovos cozidos em cubos.
  5. Adicione os ingredientes picados, maionese, sal e pimenta ao arroz.
  6. Misturamos tudo muito bem.

Lembre-se de colocar esta salada na geladeira depois de esfriar.

Salada de arroz com pepino verde e milho - como fazer

As saladas de arroz são excelentes pratos que podem ser servidos ao jantar ou ao pequeno-almoço. Podemos servi-los tanto com carne, pratos sem carne e com pão. Lembre-se que se quisermos ter o melhor sabor deste prato, devemos prepará-lo com algumas horas de antecedência, de preferência ainda na véspera, para que todos os ingredientes tenham tempo para morder.

Também vale a pena mencionar que em vez de usar pepinos em conserva ou pepinos em conserva nesta salada, podemos usar pepinos verdes crus, que nos darão um pouco de refresco. Então, vamos ver como é a preparação dessa salada e quais ingredientes são necessários para criá-la.

Ingredientes:

  • 1 xícara de arroz branco de grão longo,
  • 400 g de pepinos verdes,
  • 400 g de milho enlatado,
  • 3 colheres de sopa de iogurte natural,
  • 4 colheres de sopa de maionese,
  • 1 dente de alho,
  • especiarias: sal, pimenta-do-reino moída.

Vale a pena usar pimenta moída na hora, pois tem sabor e aroma mais pronunciados.

Preparação:

  1. Ferva o arroz em água salgada.
  2. Lave o arroz cozido em água fria e reserve.
  3. Lave os pepinos, descasque-os e corte-os em cubinhos.
  4. Escorra o milho e adicione ao arroz junto com os pepinos.
  5. Misture o iogurte natural com maionese e especiarias.
  6. Esprema o alho na prensa e junta à maionese.
  7. Misturamos todos os ingredientes perfeitamente uns com os outros.

Esse tipo de prato fica mais saboroso depois de 30-40 minutos na geladeira.