Às vezes, recebemos de repente um telefonema dizendo que os convidados chegarão em um momento. Nessas situações, não há tempo para grandes compras e grande culinária, e é preciso preparar algo delicioso. Claro, as saladas funcionam melhor - são rápidas, nutritivas e todos gostam delas. Além disso, há uma grande probabilidade de você ter os ingredientes necessários em sua casa. Aqui estão as melhores receitas de salada de presunto enlatado que você pode fazer literalmente em minutos.
Se procura mais dicas e informações, consulte também os artigos sobre saladas e saladas aqui.
Uma salada rápida com presunto enlatado do que você tem em casa
Receita de salada simples com presunto enlatado
Esta é uma daquelas receitas que realmente não dá muito trabalho. É uma salada ideal para quem chega repentinamente à sua casa. Você também pode prepará-lo rapidamente se não tiver tempo para preparar lanches para uma noite de cinema com os amigos depois de voltar do trabalho. É muito versátil, adequado tanto para festas, jantares e lanches. Além disso, você pode modificá-lo como quiser, porque é muito universal. Listamos possíveis substitutos!
- 200 g de presunto enlatado,
- 150 g de queijo - você pode escolher mussarela,
- 1/2 lata de milho - pode ser feijão vermelho
- 3 pepinos em conserva maiores - pode ser um pepino fresco,
- metade de uma pimenta vermelha grande - também pode ser verde ou amarela,
- um monte de cebolinhas frescas,
- 2 colheres de sopa de creme 12 ou 18%,
- Sal e pimenta a gosto
Se você quiser que sua salada seja menos calórica e mais leve, use creme de iogurte (10%) ou apenas iogurte natural. Você também pode aplicar maionese light.
Salada rápida com presunto enlatado
É uma salada realmente instantânea - como você pode ver, você definitivamente tem todos os ingredientes em casa, caso contrário, pode substituí-los. Além disso, o processo de preparação também é rápido. Você não precisa cozinhar ou preparar nada com antecedência. Basta fatiar os ingredientes e pronto. Como fazer exatamente uma salada com presunto enlatado passo a passo?
- Escorra o milho em uma peneira.
- Rale o queijo em um ralador de malha grande ou corte-o em cubos pequenos.
- Corte o presunto em cubos pequenos.
- Corte os pepinos em conserva em cubos e coloque-os em uma peneira para que pingem.
- Corte os pimentos, corte as sementes por dentro, enxágue e corte em cubos.
- Pique as cebolinhas bem finas.
- Misture todos os ingredientes.
- Adicione o creme de leite ou iogurte e tempere a gosto.
Se puder, não coloque todos os temperos no prato de uma vez, mas espere um pouco. O presunto enlatado é bastante salgado e o queijo pode ser crocante. Se você deixar a salada repousar por 20-30 minutos, poderá descobrir que os sabores se misturaram e você não precisará de muito sal e pimenta.
Salada com macarrão de arroz e presunto enlatado - receita
Salada com macarrão de arroz e presunto enlatado - receita
Esta é talvez a receita mais popular de salada de presunto enlatado. É uma boa salada para uma festa, mas também é muito boa para uma lancheira, pois enche muito bem graças ao macarrão. O presunto enlatado pode ser substituído por outro tipo de presunto ou peito de frango defumado, mas é o único que adiciona sabor e suculência distintos.
O nome da salada inclui macarrão de arroz, mas não macarrão de farinha de arroz ou macarrão de arroz fino asiático que é derramado com água quente. A receita deve usar macarrão de trigo fino, que tem o formato de grãos de arroz.
- 200 g de presunto enlatado,
- 1 pepino verde com efeito de estufa (pode ser substituído por um pepino em conserva),
- 150 g de macarrão de arroz seco,
- um monte de endro,
- 3 colheres de sopa de maionese,
- Sal e pimenta a gosto
Todo o sabor da salada é baseado em endro - é incrivelmente aromático e muito, muito saboroso. Se você está procurando mais inspiração, dê uma olhada também este artigo com receitas para salada de beterraba.
Salada com presunto, pepino e macarrão - execução
O tempo para fazer esta salada é um pouco mais longo porque significa que você tem que cozinhar o macarrão. No entanto, você pode inseri-lo e fazer outra coisa, para que funcione bem antes de visitas inesperadas.
- Cozinhe a massa de acordo com as recomendações do fabricante. Escorra e deixe esfriar.
- Corte o presunto em cubos pequenos.
- Pique o endro em pedaços pequenos.
- Descasque o pepino e corte-o em cubos.
- Misture os ingredientes com a maionese.
- Adicione sal e pimenta a gosto.
A salada fica bem na mesa, você também pode decorá-la com raminhos de endro. É muito saboroso e muito encorpado, funciona muito bem. Graças ao pepino e ao presunto suculento, não é seco, apesar de ser à base de massa. Pode ser guardado vários dias no frigorífico.
Salada amarela com presunto em conserva e ovo
Salada com milho e presunto enlatado - receita
Por que essa salada é chamada de amarela? Basta olhar para ele - a maioria dos ingredientes são apenas desta cor brilhante. Além disso, um pouco de açafrão e curry com molho de maionese e gemas de ovo deixam tudo tingido de amarelo. Vale a pena quebrar essa cor adicionando um pouco de enfeite verde. Folhas frescas de salsa ou quaisquer brotos favoritos serão perfeitos. Também não é uma salada complicada, mas é preciso lembrar de cozinhar os ovos com antecedência.
- 200 g de presunto enlatado,
- 150 g de queijo amarelo, de preferência com sabor delicado,
- 1 lata de milho
- 1 pimenta amarela média,
- 4 ovos,
- 2 colheres de sopa de maionese,
- 2 colheres de sopa de iogurte natural,
- 1/4 colher de chá de curry
- ½ colher de chá de açafrão
- sal e pimenta em pequenas quantidades,
- folhas verdes para enfeitar.
É uma salada perfeita para uma festa, porque simplesmente fica linda em uma mesa de banquete. Cercado por outros petiscos, será simplesmente ótimo. E o presunto enlatado a torna uma salada extremamente nutritiva. Este é um prato de queijo - aconselhamos a escolher um sabor delicado: Morski, Gouda ou Tylżycki, e não Suíço ou Cheddar, porque são um pouco intensos demais.
Salada com milho, queijo e presunto boa para festa - feita
O preparo desta salada leva muito mais tempo que você precisa cozinhar e esfriar os ovos. No entanto, o próprio processo de fatiar e preparar para comer é muito rápido. Os ovos devem ser cozidos, mas para que a gema não ferva demais - 5 minutos são definitivamente suficientes.
- Ferva os ovos. Resfrie-os e descasque-os.
- Corte 2 ovos e retire as gemas, reserve.
- Corte as 2 claras e os 2 ovos restantes em cubos pequenos, por exemplo, com um moedor de ovos especial e uma peneira.
- Corte o queijo em cubos.
- Corte o presunto em cubos.
- Lave os pimentões, corte, retire o caroço e enxágue por dentro. Corte em cubos.
- Escorra o milho em uma peneira do pickle.
- Misture todos os ingredientes.
- Combine maionese, iogurte e gemas de dois ovos em uma tigela. Misture-os com um garfo até ficar homogêneo. Adicione o curry e açafrão.
- Adicione o molho de maionese à salada. Misture bem.
- Se necessário, tempere com sal e pimenta.
A salada desaparece em pouco tempo, pois graças ao molho amarelo é realmente incomum no sabor e se destaca dos demais pratos da mesa de banquete.