O pão de ló de ruibarbo é uma torta rápida que podemos fazer com base em várias receitas. Porém, antes de fazermos esse bolo ralado, também conhecido como cake cake ou cake cake, devemos saber a receita de como fazê-lo. Então, vamos ver quais receitas de bolo de esponja de ruibarbo são as mais populares.
Para obter mais conselhos e informações, verifique os artigos sobre ruibarbo aqui também.
Pão de ló de ruibarbo - receita rápida
Tortas gordinhas de ruibarbo - como fazer uma torta rápida
Se você está procurando receitas de tortas rápidas, vale a pena usar bolos cupcake com ruibarbo como ingrediente principal. Claro, existem muitas possibilidades para preparar tal massa ralada e cabe a ele decidir qual receita usaremos. Então, vamos ver como fazer um bolo de esponja de ruibarbo.
Ingredientes:
- 250 g de manteiga amolecida,
- 500 g de ruibarbo,
- 1,5 xícaras de açúcar,
- 2 copos de farinha de trigo,
- 1 colher de chá de fermento em pó,
- 1 colher de sopa de açúcar baunilha,
- 1 colher de sopa de açúcar,
- 4 ovos.
Se quisermos e preferirmos mais bolos doces, podemos adicionar mais açúcar.
Preparação:
- Lave o ruibarbo, descasque, corte em pedaços pequenos e cubra com açúcar de baunilha e uma colher de chá de açúcar.
- Rale a manteiga com o açúcar. Adicione os ovos à manteiga, batendo o tempo todo.
- Peneire a farinha com o fermento e triture com a manteiga.
- Coloque a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Espalhe o ruibarbo na massa.
- Asse por cerca de 45-50 minutos em 180cerca deC.
Sirva a massa polvilhada com açúcar de confeiteiro.
O bolo mais fácil com ruibarbo e crumble - um delicioso pão de ló para todos
O pão de ló de ruibarbo também pode ser feito com crumble. Crumble é muito fácil e rápido de fazer, e é por isso que muitas vezes se torna um acréscimo ao nosso pão de ló. Então, vamos ver como podemos fazer esse pão de ló com ruibarbo e crumble.
Ingredientes para a massa:
- 150 g de açúcar em pó,
- 200 g de manteiga,
- 250 g de farinha de trigo,
- 1 colher de chá de fermento em pó,
- 4 ovos.
Os outros ingredientes:
- 500 g de ruibarbo,
- 150 g de farinha de trigo,
- 100 g de açúcar,
- 80 g de manteiga gelada.
Preparação:
- Combine bem os ingredientes para a massa.
- Forre a forma com papel manteiga.
- Coloque a massa na assadeira.
- Lave o ruibarbo, descasque e corte em pedaços menores.
- Coloque o ruibarbo sobre a massa.
- Forme uma pasta lisa com os ingredientes para o crumble.
- Polvilhe o crumble sobre a massa.
- Asse por uma hora a 180cerca deC.
Se você está procurando mais inspiração, dê uma olhada também este artigo para receitas recomendadas de torta de ruibarbo.
Bolo de pudim de ruibarbo - como fazer um bolo de purê
A receita dos bolos de ruibarbo é variada. Um desses bolos é um bolo de pudim de ruibarbo. Os bolos de ruibarbo e pudim são delicados e muito saborosos. Portanto, vale a pena ter pelo menos uma receita para esse tipo de bolo no seu livro de cozinha. Vamos ver como fica a receita desse bolo.
Ingredientes:
- 40 g de pudim de baunilha,
- 40 g de açúcar,
- 200 g de açúcar fino,
- 220 g de farinha de trigo,
- 220 g de manteiga
- 500 g de ruibarbo,
- 2 colheres de fermento em pó,
- 3 ovos.
Preparação:
- Lave o ruibarbo, descasque-o e corte-o em pequenos pedaços.
- Polvilhe o ruibarbo picado com 40 g de açúcar.
- Misture a farinha com o fermento e o pudim.
- Misture a manteiga com o açúcar até ficar homogêneo.
- Adicione os ovos à manteiga e bata tudo.
- Adicione os ingredientes secos e misture até ficar homogêneo.
- Forre a forma com papel manteiga e coloque a massa sobre ela.
- Escorra o ruibarbo do suco e espalhe sobre a massa.
- Asse a 170cerca deC por 40 minutos.
O bolo de ruibarbo e morango mais fácil - como combinar ruibarbo e morangos
Cupcake ralado com morango e ruibarbo - receita
Vale lembrar que o ruibarbo é uma fruta que também pode ser combinada com outras frutas. Uma ótima ideia é combinar ruibarbo com morangos. Graças a isso, teremos um ótimo sabor agridoce. Vamos ver como podemos combinar essas duas frutas na forma de um bolo ralado, que será um ótimo complemento para café ou chá.
Ingredientes:
- 125 g de farinha de batata,
- 250 g de manteiga quente,
- 250 g de açúcar,
- 300 g de morangos,
- 300 g de ruibarbo,
- 500 g de farinha para bolo,
- 2 colheres de fermento em pó,
- 5 ovos,
- açúcar baunilhado,
- açucar em pó.
Lembre-se de que todos os ingredientes devem estar em temperatura ambiente. Além disso, podemos omitir o açúcar de confeiteiro, que é usado para polvilhar o bolo.
Preparação:
- Separe os ovos em claras e gemas.
- Bata as claras em neve até engrossar.
- Adicione o açúcar e o açúcar baunilha às proteínas, mexendo o tempo todo.
- Aos poucos, adicione as gemas às claras e misture até formar uma massa cremosa.
- Misture a farinha com o fermento.
- Dissolva a manteiga e deixe esfriar.
- Adicione a manteiga derretida à espuma e misture delicadamente.
- Por fim, adicione os ingredientes secos e misture tudo com uma espátula.
- Coloque a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Lave o ruibarbo e os morangos, descasque-os e corte-os em pedaços mais pequenos.
- Coloque a fruta no bolo.
- Asse o bolo por 55-60 minutos em 180cerca deC.
Antes de servir, polvilhe o pão de ló com ruibarbo e os morangos com açúcar de confeiteiro.
Os bolos mais fáceis com ruibarbo, morango e crumble - como fazer bolo ralado com fruta
O pão de ló tradicional com ruibarbo e morangos também pode ser enriquecido com um elemento crocante, que é o crumble. Lembre-se, no entanto, de manter as proporções contidas na receita, embora possamos usar mais ou menos frutas se quisermos.
Ingredientes para a massa:
- 170 g de manteiga
- 250 g de açúcar fino,
- 300 g de farinha de trigo,
- 0,5 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha,
- 1 colher de chá de fermento em pó,
- 3 ovos.
Os outros ingredientes:
- 100 g de manteiga derretida,
- 200 g de açúcar,
- 250 g de ruibarbo,
- 250 g de morangos,
- 300 g de farinha de trigo,
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo.
Preparação:
- Lave o ruibarbo e os morangos, descasque-os, corte-os em pedaços pequenos e cubra com açúcar mascavo.
- Misture os ingredientes secos para a massa.
- Rale a manteiga com o açúcar e acrescente aos poucos os ovos e o extrato de baunilha.
- Adicione os ingredientes secos à massa de manteiga e misture bem.
- Coloque a massa em uma assadeira forrada com papel.
- Coloque a fruta na massa.
- Misture a manteiga com o açúcar e a farinha.
- Coloque o crumble no bolo.
- Assamos tudo em 180cerca deC por uma hora.