Se estamos nos perguntando como descascar uma romã ou como cortar repolho, devemos saber que existem dispositivos especiais para isso. Fatiadores ou fatiadores são dispositivos que são um elemento muito importante da nossa cozinha, especialmente no período de decapagem de repolho. A escolha de retalhadoras é enorme e depende muito de nós qual o tipo que escolhermos e qual será o mais adequado para nós. Então, vamos ver quais tipos de trituradores existem no mercado e até mesmo como podemos fazer este picador de repolho nós mesmos.
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Cortador de repolho manual - que tipo de cortador de repolho existe no mercado?
Fatiadora manual - qual produto para trituração será o melhor para nós?
Trituradores de repolho são conhecidos há muito tempo. Já eram usados por nossas avós. Não devemos esquecer que o cortador também é adequado para cortar outros vegetais, que podem ser, por exemplo, um ingrediente do popular caldeirão de caça. Mas vamos ver quais retalhadoras podemos comprar em lojas de utensílios domésticos.
Podemos dividir os cortadores em dois tipos, cortadores manuais e elétricos. Mas primeiro, vamos lidar com acessórios de cozinha manuais. Tal fatiador pode ser feito de vários materiais. A trituradora de madeira é muito conhecida e com certeza está presente em alguns de nós há muitos anos. Nossas avós usaram esses cortadores. Atualmente, existem também picadores de plástico ou de metal, que são certamente mais leves, mas não são tão duráveis quanto o bom e velho cortador de repolho de madeira polonês.
Para além do facto de os cortadores manuais poderem ser diferentes no material de que são feitos, devemos saber que alguns deles também possuem gavetas especiais onde o repolho cai após o corte. Claro, para algumas pessoas isso será um acréscimo desnecessário, mas para alguns pode tornar as coisas mais fáceis. Além disso, os fatiadores podem ter um número diferente de facas e, quanto mais facas, mais fácil e mais curto será o nosso trabalho.
Acessórios de corte - o preço dos cortadores manuais
Se estamos à procura do cortador perfeito para picar a nossa couve ou para cortar pepinos e outros vegetais, devemos saber que estes acessórios para cozinha estão disponíveis a preços diferentes e tudo depende do tipo que escolheres. Podemos comprar fatiadores pequenos e baratos, mas também maiores e mais caros.
Um cortador de madeira é uma escolha tradicional e comprovada para muitos de nós. Se quisermos comprar esse fatiador, devemos saber que seus preços variam muito e dependem não só do tamanho, mas também da quantidade de facas que possui. Via de regra, porém, o preço gira em torno de PLN 20-100.
Por outro lado, os cortadores de metal, que são muito mais fáceis de manter limpos, podem ser comprados por cerca de PLN 15-40. No entanto, pelo preço mais baixo, compraremos cortadores de plástico, cujo custo é de cerca de PLN 10-20. Porém, lembre-se de escolher cortadores de alta qualidade, cujos fabricantes têm boas opiniões, pois isso tem impacto na vida deste produto.
Trituradora de repolho com cabo - é uma boa maneira de cortar repolho?
Cortar, fatiar ou ralar levedura de vinho, repolho, pepino ou queijo é uma tarefa desagradável para muitas pessoas. Porém, para que o repolho, o fermento de vinho, o queijo e o pepino sejam picados mais rapidamente, vale a pena utilizar uma trituradora com pega, graças à qual será muito mais fácil ralar estes ingredientes.
O cabo é uma solução muito interessante, acessível e também exige menos esforço de nossa parte do que usar trituradores de repolho simples tradicionais. Esse dispositivo, no entanto, não é capaz de cortar nossos ingredientes em pedaços iguais, como uma trituradora elétrica, enquanto, ao contrário de uma solução elétrica, uma trituradora de cabo não requer eletricidade.
Os cortadores de manivela são dispositivos equipados com recipientes especiais, bem como dispositivos para descascar granadas. Graças a isso, não teremos mais problemas em descascar uma romã ou em cortar repolho para manter a cozinha em ordem. Os trituradores mais simples deste tipo estão disponíveis por cerca de PLN 15, e os mais complicados com inserções substituíveis custam cerca de PLN 40-50. Verifique também este artigo com as melhores receitas de chucrute.
Cortador de repolho elétrico - o que devemos saber sobre esses dispositivos práticos
Cortador de repolho elétrico - variedade entre os cortadores elétricos
A Polônia é um país onde a decapagem de chucrute é muito popular. Antigamente se usavam facas afiadas para isso, depois reinaram os cortadores manuais e hoje é muito popular um robô elétrico que fará todo o trabalho para nós. É certamente um dos dispositivos mais interessantes com o qual seremos capazes de preparar um caldeirão de caça em pouco tempo. E não esqueçamos que para um caldeirão de caça ser saboroso, muitos ingredientes devem ser cortados.
Os trituradores elétricos podem assumir várias formas. Eles só podem ser usados para cortar repolho, mas também podem ter acessórios especiais que nos permitem cortar vários tipos de vegetais de diferentes maneiras. Portanto, vale a pena conhecer esses aparelhos exclusivos, pois eles vão agilizar nosso trabalho na cozinha e nos ajudar a preparar pratos deliciosos em pouco tempo.
Quando se trata de retalhadoras elétricas, não devemos esquecer que são dispositivos mais complexos do que destruidores manuais, mas não são complicados de usar. Basta nos familiarizarmos com as regras básicas de uso e poderemos desfrutar da rapidez com que cortamos repolho, cenoura, pepino ou outros vegetais, e até queijo, especiarias e fermento de vinho sem problemas.
Um excelente cortador de repolho elétrico - quais são os custos desses aparelhos
No caso de aparelhos elétricos que nos permitem cortar vegetais muito rapidamente e sem exigir nenhum esforço, vale a pena prestar atenção ao fabricante do aparelho. Devemos lembrar que o fabricante deve ter uma boa reputação, pois afeta a qualidade do dispositivo. Podemos aproveitar a compra de produtos de produtores poloneses e estrangeiros.
Na hora de decidir pela compra de um dispositivo elétrico, que é um fatiador, devemos ter em mente que seu preço é muito superior aos preços dos fatiadores manuais. No entanto, isso não exige tanto esforço e trabalho que temos que colocar para cortar o repolho nós mesmos em um cortador manual.
Os preços para este tipo de fatiadoras dependem das possibilidades oferecidas pelo dispositivo, se ele possui acessórios adicionais, se é uma máquina pequena ou um dispositivo grande e avançado, mas também do fabricante do dispositivo. Portanto, uma máquina pequena e simples está disponível por cerca de PLN 100-150, mas podemos comprar um dispositivo maior e mais complexo por até PLN 4.000.