A salada de Páscoa com presunto enlatado, assim como a salada de alho-poró e presunto, é muito fácil de preparar. No entanto, antes de começar a fazer, devemos ler a receita para o seu preparo. Saber fazer uma salada é tão importante quanto saber fumar um presunto ou fazer um presunto com molho. Vamos ver receitas de salada de Páscoa com carne curada.
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Salada de Páscoa rápida e fácil com presunto enlatado - receita
A salada com fiambre e ovos em lata, assim como a salada com alho-poró e fiambre, ou o próprio fiambre com molho próprio, é um óptimo prato para a mesa da Páscoa. No entanto, temos de saber preparar este prato, assim como devemos saber fumar um presunto se quisermos que o presunto tenha a textura e o sabor adequados. Então, vamos ver como é a receita desta salada e quais ingredientes e temperos são necessários para fazê-la.
Ingredientes:
- 400 g de presunto enlatado,
- 10 ovos,
- cebolinha,
- um monte de rabanete,
- uma lata de ervilhas enlatadas,
- 6 colheres de sopa de iogurte natural,
- 6 colheres de sopa de maionese,
- especiarias: sal, pimenta.
Vale a pena mencionar que em vez de presunto em lata, também é bom o presunto de aves ou o fumeiro, se soubermos inchar um presunto.
Preparação:
- Cozinhe os ovos fortemente.
- Coloque os ovos cozidos em água fria e deixe esfriar.
- Retire os ovos da casca e corte-os em cubos.
- Corte o presunto e o rabanete em cubos.
- Pique as cebolinhas finamente.
- Escorra as ervilhas do picles.
- Misture os ingredientes preparados.
- Misture o iogurte natural com maionese, sal e pimenta.
- Adicione o molho de maionese aos outros ingredientes.
- Nós misturamos tudo.
Lembre-se que a salada deve ficar na geladeira por pelo menos 2 horas para que todos os ingredientes combinem bem. Se você está procurando mais inspiração, dê uma olhada também este artigo para receitas de salada de presunto enlatado.
Presunto enlatado com ovo - uma receita para uma salada
Outra receita de salada de Páscoa muito boa é aquela que inclui linguiça em lata, maionese, ovos, milho, pepino em conserva, pimenta vermelha, cebolinha e especiarias. Esta salada de Páscoa com presunto enlatado é tão boa quanto uma salada com alho-poró e presunto ou um presunto com molho. Vamos ver como fazer.
Ingredientes:
- 140 g de queijo,
- 140 g de pimenta vermelha,
- 150 g de milho,
- 150 g de pepinos em conserva,
- 200 g de presunto enlatado,
- 4 ovos,
- cebolinha,
- 2 colheres de sopa de creme de leite 18%,
- 2 colheres de sopa de maionese decorativa,
- especiarias: sal, pimenta.
Preparação:
- Cozinhe os ovos fortemente.
- Deixe os ovos cozidos esfriarem.
- Corte os ovos, pimentão, queijo, pepino e presunto.
- Escorra o milho da salmoura.
- Pique as cebolinhas finamente.
- Misture a maionese com temperos e especiarias azedas.
- Misture o molho de maionese com outros ingredientes.
Depois de misturar a salada, experimente e tempere com sal e pimenta.
Salada de Páscoa com presunto enlatado, ovo e cogumelos - como fazer
Se vamos preparar uma salada de Páscoa com presunto enlatado, devemos saber que a carne que escolhemos deve ser de boa qualidade, pois todo o sabor da salada não depende disso. A maionese também desempenha um papel semelhante, por isso é recomendável usar a maionese winiary decorativa, que é espessa e saborosa. Vamos conhecer outra receita de salada com presunto enlatado, ideal para uma mesa de Páscoa.
Ingredientes:
- 200 g de queijo amarelo,
- 200 g de presunto enlatado,
- 200 g de cogumelos em conserva,
- 4 picles,
- 5 ovos,
- 1 lata de milho
- 1 cebola
- 2 colheres de sopa de raiz-forte,
- 4 colheres de sopa de maionese,
- especiarias: sal, pimenta.
Se quisermos, podemos desativar o uso de cebolas.
Preparação:
- Cozinhe os ovos fortemente.
- Coloque os ovos cozidos em água fria e espere esfriar.
- Retire os ovos da casca e corte-os em cubos.
- Corte o queijo em cubos.
- Corte o presunto em tiras finas.
- Corte os pepinos e os cogumelos em cubos pequenos.
- Pique a cebola finamente.
- Escorra o milho da salmoura.
- Misture a maionese com raiz-forte e especiarias.
- Combinamos todos os ingredientes juntos.
Lembre-se de que uma salada de Páscoa com presunto enlatado fica mais saborosa após cerca de 2-3 horas de resfriamento na geladeira, graças à qual todos os ingredientes ficam grudados.
Como você pode ver, a salada de Páscoa com presunto enlatado pode ser preparada com uma variedade de ingredientes. Além disso, podemos substituir a carne fria por aquela que mais gostamos. Pode ser fiambre cozido, fiambre assado ou fiambre com molho. No entanto, devemos nos lembrar de manter as proporções corretas. Além do mais, se quisermos, também podemos adicionar outros ingredientes à salada ou desistir dos que estão na receita. Este tipo de salada de Páscoa é ideal para todos, porque podemos combiná-la com as suas necessidades de gosto.