No Império Romano, as folhas e flores da borragem (Borago Officinalis) eram adicionadas ao vinho aos soldados que iam ao campo de batalha para aumentar sua bravura. Diz-se que foi graças às legiões romanas que encontrou o seu caminho para o Velho Continente. Atualmente, é utilizada na medicina, fitoterapia, cosmética, culinária, e é plantada como planta ornamental e cultivada no espaço doméstico. Além disso, a borragem, que exala um aroma agradável e refrescante, tem muitas propriedades promotoras de saúde.
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Cultivo de borragem
Borragem - informação
A borragem (Borago Officinalis) vem dos países mediterrâneos e, em nosso país, é mais comumente encontrada como planta cultivada. Ela cresce até 60 cm e é caracterizada por um cheiro agradável e refrescante de pepino. Possui flores grandes, pendentes, brancas e azuis, enquanto seus frutos são quatro fendas nervuradas. As flores de borragem parecem muito atraentes.
Como planta cultivada, é principalmente cultivada como condimento, planta medicinal e ornamental. Ele também tem inúmeras aplicações médicas - incl. como uma valiosa planta à base de ervas. Tem efeito bactericida, diurético, antiinflamatório e sedativo. Também é uma planta de mel. É usado em cosméticos e também é usado na cozinha, conforme mencionado tempero.
Borragem em crescimento - requisitos e regras
O cultivo de borragem requer um pouco de conhecimento sobre esta planta. Em primeiro lugar, precisa de uma posição adequada - gosta de um local ensolarado, mas se plantarmos onde houver sombra clara, ficará bem.
É importante ressaltar que as opiniões de muitos jardineiros são quase inequívocas, a planta de borragem não tem requisitos de solo muito grandes. Ela cresce em quase todos os substratos, e o cultivo da borragem em si não é o mais difícil. Além do mais, você pode plantá-la não só na terra do jardim, mas também em caixas na varanda ou até em vasos para colocá-las no parapeito da janela. Claro, se queremos que seja fértil, vale saber que prefere solos ricos em nutrientes, permeáveis e moderadamente úmidos. Se quisermos que o cultivo da borragem no jardim não seja afetado por outras plantas, convém saber que se trata de uma planta expansiva. O que isso significa? Ela cresce fortemente e compete com seus vizinhos vegetais por nutrientes. Ao planejar semear, é melhor fazê-lo a uma distância de pelo menos 40 cm de outras plantas. As sementes então crescerão facilmente. Ou talvez você também esteja interessado o cultivo de limão verbena?
Como semear sementes de borragem?
Como é a semeadura para as sementes dessa planta única? Podemos semear de abril a junho. Nós fazemos isso direto no chão. Neste caso, estamos falando de uma colheita de verão-outono. No entanto, se os semearmos no solo no outono, teremos uma colheita no próximo ano, na primavera.
As sementes são semeadas de acordo com o princípio: cada semente é colocada com cerca de 2 cm de profundidade e as linhas são feitas a cada 40 cm. Vamos adicionar mais uma questão importante aqui: a semente de borragem também se espalha sozinha, de modo que pode crescer corajosamente em um local por um longo período de tempo.
Quando é a época da colheita? A melhor época para a colheita é em meados de julho. Cortamos e colocamos à sombra para secar ou secam a uma temperatura de cerca de 40º C. No que diz respeito ao cultivo da borragem, vale a pena acrescentar que quem precisa das suas folhas para a salada pode utilizá-las a todo o momento. No entanto, quando se trata de flores de borragem, colete-as quando ainda não estiverem totalmente desenvolvidas.
Borragem - cuidados e propriedades
Cuidado de borragem
Em períodos de seca e clima quente, deve-se tomar cuidado para que o solo por baixo não seque completamente. É importante ressaltar que é uma planta resistente a condições adversas.
Como a borragem se reproduz naturalmente por auto-semeadura, é necessário controlar para que a planta não cresça demais, pois pode até se tornar uma erva daninha de difícil erradicação. Suas sementes podem ser colhidas no início de setembro.
Não é uma planta que requer cuidados intensivos, pois pode lidar perfeitamente quando deixada sozinha. Porém, vale a pena cuidar da rega durante a estiagem, e qualquer fertilização é desnecessária neste caso.
Borragem - propriedades e opiniões
A borragem é uma matéria-prima medicinal. Contém flavonóides, taninos, ácidos orgânicos, sais minerais, mucilagens e resinas. No entanto, sua substância mais valiosa é a chamada boragoglandina. O que é isso? É óleo de borragem, ou seja, um óleo com alto teor de ácidos graxos insaturados, que é obtido a partir de cada semente desta planta. É graças a esta substância que tem um efeito benéfico no sistema cardiovascular - incl. reduz o nível de colesterol ruim e previne a aterosclerose, no sistema imunológico - não só fortalece o corpo, mas também o protege contra várias doenças. As opiniões das pessoas que o usam para essas doenças são muito positivas.
Além disso, a borragem pode nos ajudar no caso de inflamação da boca, rouquidão, os chamados. tosse seca ou quando temos dificuldade de expectoração. O que também é muito interessante, deve ser lembrado pelas mulheres durante a menstruação e aquelas no período da menopausa, pois ajuda a aliviar essas condições.
Borragem (Borago Officinalis) é diurética, diaforética e antiinflamatória. Além disso, tem também um efeito bactericida, protetor, regulador e calmante do nosso metabolismo. Não admira que as opiniões nos fóruns das pessoas que o utilizam sejam lisonjeiras. Ou talvez você também esteja interessado cultivo de lavanda?
Borragem - aplicação
Óleo de borragem para tratamento doméstico
Devido às opiniões positivas, as infusões de borragem são usadas - elas funcionam com metabolismo deficiente. A erva de borragem é usada para criar pomadas - ela age contra queimaduras, acelera a cicatrização de feridas e também ajuda com eczema ou escaras. A erva de borragem também é usada para fazer enxágues, que são úteis em problemas de boca, rouquidão ou faringite. A flor de borragem, por outro lado, encontrou sua aplicação na preparação de infusões - a flor de borragem, ou mais precisamente, a infusão feita a partir dela, é um excelente específico para conjuntivite ou simplesmente como forma de tratar olhos cansados.
Borragem em cosméticos
As receitas para o uso de borragem em cosméticos são várias. Vale citar, por exemplo, o óleo de semente de borragem, que é usado para criar cosméticos regeneradores da pele. Pode ser encontrada na composição de muitas preparações para peles sensíveis, maduras e secas. Também é usado para cuidar da pele problemática - acne, psoríase ou coceira na pele.
Ele também é usado para criar máscaras rejuvenescedoras e nutritivas, mais precisamente de erva fresca esmagada combinada com suco de borragem. Eles não apenas regeneram a epiderme, mas também adicionam elasticidade à pele.
Erva de borragem para outras doenças
Os ácidos graxos contidos na borragem afetam a imunidade do corpo. Assim, são utilizadas suas propriedades antiinflamatórias e antipiréticas. É usado, por exemplo, para resfriados, pois acalma a tosse e ajuda nas infecções do trato respiratório superior. A erva de borragem contém sílica, que ajuda com cabelos e unhas quebradiços e também tem um efeito positivo na nossa beleza.
A borragem tem um efeito que é usado em doenças crônicas de pele. Ajuda em problemas como eczema, acne e psoríase. Especialmente o óleo de borragem é recomendado para o tratamento de inflamações crônicas e doenças de pele.
O cultivo da planta de borragem também se traduz em vários preparos para pessoas que lutam contra queimaduras, todos os tipos de abrasões na pele, furúnculos ou coceira na pele.
Comer folhas de borragem ajuda no tratamento da depressão. Esta planta tem um efeito positivo no nosso bem-estar e, adicionalmente, melhora o funcionamento do cérebro. O óleo de borragem, ou mais precisamente, o óleo de semente de borragem, é usado para aliviar a gengivite, sangramento das gengivas e periodontite em geral.
Borragem na cozinha
Muitos regulamentos mostrar que a borragem também é usada na cozinha. Muitos cozinheiros e cozinheiros adicionam suas folhas às saladas. Como tempero, aparece em muitas sopas, assim como em molhos, pratos de carne e peixe e até na maionese. Também pode ser cozido em bolo ou preparado da mesma forma que o espinafre. É usado para dar sabor a bebidas, sucos e tinturas. Também é congelado em cubos de gelo, cristalizado e seco. O cultivo de borragem também ocorre nas hortas de nossa casa.
Qual é o preço das sementes de borragem? Um pacote contendo 2 g de sementes custa cerca de PLN 2,50. Ao mesmo tempo, quanto maior o número de sua compra, menor será o preço ligeiramente.