Quem de nós não gosta de tinturas? A tradição das tinturas caseiras é muito longa. No passado, você poderia encontrar esse tipo de álcool em quase todas as casas. Eles eram comidos principalmente para fins de saúde. Hoje, nós os apreciamos especialmente nas noites frias de outono, devido às suas propriedades de aquecimento. A tintura de cereja tem sabor e aroma únicos.
Se você está procurando mais inspiração, verifique as receitas de tintura coletadas aqui.
Tintura de cereja - propriedades
A tintura de cereja não apenas o aquece maravilhosamente. Suas propriedades valiosas o tornam especialmente recomendado para aqueles que lutam com problemas de estômago. No passado, um copo de tintura era consumido após cada refeição para melhorar a digestão.
A tintura de cereja também é um ótimo remédio para doenças das artérias coronárias e reumatismo. As frutas cereja têm muitas propriedades valiosas que têm um efeito muito positivo em nosso corpo. É por isso que tantas pessoas decidem criar várias bebidas com base neles.
As tinturas podem ser feitas da maneira que você quiser. Tudo depende das nossas preferências. A bebida pode ser doce ou seca. A fruta também é adequada para licores ou conservas. O próprio suco obtido das cerejas é uma enorme riqueza de potássio. É considerado um ótimo remédio para o coração e os vasos sanguíneos. Se você está procurando mais inspiração, dê uma olhada também este artigo sobre árvores frutíferas para o jardim.
Tintura de cereja em espírito - receita
Como fazer uma tintura de cereja? Para fazer uma tintura caseira, você precisa de cerejas maduras e intactas. Escolha com cuidado aqueles que não têm vermes. A variedade da árvore não importa aqui. Uma cereja doce é feita com o melhor aproveitamento de álcool 70%.
A receita mais simples de torta de cereja consiste em 1 kg de fruta, 0,5 kg de açúcar, 1l de aguardente e o suco de 1 limão. Primeiro, lave e prill bem a fruta, depois arrume-a na jarra. Em seguida, é polvilhado com açúcar e, após alguns dias, regado com aguardente. Você pode completar o líquido com água pura. O próximo passo é colocar as raspas de limão na jarra.
Depois disso, o recipiente deve ser fechado e colocado em local aquecido por cerca de 4 semanas. Recomenda-se agitar o jarro de vez em quando para misturar. Após um mês, despeje a tintura em um recipiente separado, adicione o suco de limão e despeje nas garrafas. Reserve em local fresco. A bebida estará pronta para consumo após aproximadamente 3 meses. Se você estiver procurando por mais informações, verifique também estes artigos sobre cerejas.
Outros licores de cereja
As cerejas são a base de muitos produtos. Eles podem ser usados para fazer deliciosas conservas na forma de sucos, compotas ou conservas. Quando se trata de produtos alcoólicos, eles podem ser usados para criar um delicioso licor e uma tintura à base de álcool.
A torta de cereja também é muito popular e é feita com a adição de vodka pura. Não faltam conhecedores desse tipo de bebida. Embora não sejam destinados a todos. No caso de crianças e mulheres grávidas, o consumo deste tipo de produtos alcoólicos não é recomendado. Se você está procurando por mais inspiração, continue lendo este artigo sobre o cultivo de pêssegos no jardim.
Tintura de cereja caseira com aguardente ou torta de cereja tradicional - é uma boa ideia, por exemplo, para receber amigos ou família. Certamente apreciaremos essas bebidas também nas noites frias de outono e inverno. Até as cerejas doces nos lembram o sabor do verão. Ou talvez eles também lhe interessem artigos sobre cerejas no jardim?