O sol no jardim - assim se pode afirmar com segurança sobre o girassol, cujas flores grandes com pétalas amarelas características aparecem cada vez com mais frequência no espaço doméstico não apenas como plantas reprodutoras, mas também como flores decorativas. Sementes, óleo, flores de corte e até infusões - o girassol tem muitas vantagens que gostamos de usar.
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Girassol - características gerais
A aparência de um girassol
O girassol (Helianthus L), talvez surpreendentemente, pertence à família Asteraceae. Eles ocorrem como plantas anuais e perenes. Típico para eles é uma haste longa, rígida e grossa. As folhas individuais têm uma superfície musgosa e geralmente são pegajosas ao toque. As flores são recolhidas em cestos de cerca de 30 a 60 cm. No exterior destes cestos encontram-se flores grandes, magníficas, ligulares, na maioria das vezes amarelas - enquanto no caso das variedades ornamentais também haverá outras cores. O fruto é aquênios, que são comumente conhecidos e apreciados como sementes de girassol.
Variedades da flora polonesa
As espécies da flora polonesa incluem: alcachofra de Jerusalém, girassol de dez pétalas, girassol brilhante, girassol tardio, girassol de folha de salgueiro e girassol comum. Ou talvez você também esteja interessado impatiens no jardim?
Semeando sementes de girassol
A semeadura do girassol (Helianthus annus) é na primavera, recomenda-se fazê-lo na virada de abril e maio. A semeadura deve ser feita diretamente no solo - lembre-se que semear sementes de girassol em caixas ou vasos com a intenção de subsequente muda no solo pode falhar completamente ou seu cultivo será significativamente menor. Coloque as sementes no solo a uma profundidade de cerca de 3 cm - uma colocação mais rasa das sementes pode causar gota nas aves. Além do mais, colocamos várias sementes em um só lugar. Quando eles surgem, os chamados interrompendo, deixamos a muda mais forte e bonita. A melhor maneira de semear o girassol ou outras variedades altas é a uma distância de aproximadamente 50 cm. Basta semear as variedades decorativas inferiores a uma distância de cerca de 25 cm. Devemos lembrar também que o girassol não tolera muito o transplante, por isso é recomendável semear o girassol diretamente para uma posição permanente. O cultivo de girassóis também é possível em vasos.
Girassol - cultivo no jardim
O cultivo desta variedade na Polónia tem duas utilizações - alguns plantam-na com um duplo propósito: decorativo e para alimentação, outros apenas como planta comestível ou como planta decorativa.
Cultivar um girassol em um jardim é muito simples. O girassol adora um local ensolarado, quente, mas não ventoso - é importante, por exemplo, por sua altura, caule alto e inflorescências exuberantes, que podem ser destruídas em rajadas de vento mais fortes. Além disso, se quisermos que nossa safra produza altos rendimentos, o solo é importante aqui. O ideal é o fértil, bem drenado e levemente úmido. Também é muito importante fertilizar o girassol - se quisermos aumentar o rendimento, recomenda-se fornecer o substrato para o girassol com microelementos e composto.
O cultivo dá uma colheita já no verão. As sementes de girassol surgem em julho e, se o tempo estiver bom, podem ser colhidas até o final de outubro. No entanto, é importante lembrar que a melhor degustação é de meados de agosto a meados de setembro. A flor do girassol decora os campos ou canteiros de quintal ao mesmo tempo que dá frutos, ou seja, de julho a outubro. Ou talvez você também esteja interessado no cultivo igualmente popular cravos de jardim?
Cuidado de girassol
A fertilização de sementes de girassol como tratamento de cuidados é muito raramente praticada. O fertilizante multicomponente ou a adição de solo ao girassol com sulfato de potássio deve ser feito apenas ocasionalmente. Às vezes, o cultivo requer a fertilização do girassol quando apresenta uma escassez do potássio, boro e molibdênio mencionados anteriormente. Não exagere na quantidade de água. O girassol gosta de solo ligeiramente úmido, mas a rega excessiva pode levar ao apodrecimento do sistema radicular ou ao afrouxamento do solo, o que no final pode fazer com que a planta se incline ou mesmo tombe. A sementeira do girassol e o seu subsequente cultivo em casa é extremamente raramente confrontada com o problema dos pulgões, o que é bastante comum no caso de outras plantas e flores do jardim.
O uso de girassol
Produção de alimentos e rações
O girassol tem uma ampla gama de utilizações. Em primeiro lugar, deve-se começar pelo fato de o girassol ser uma das oleaginosas mais importantes - o cultivo traz o óleo de girassol, recomendado para pessoas com colesterol alto, e também auxilia no combate à aterosclerose. Por outro lado, a alcachofra de Jerusalém é processada na alimentação animal.
Valores nutricionais e propriedades curativas
Além disso, algumas espécies apresentam propriedades curativas e nutricionais. As sementes de girassol contêm valores nutricionais - vitaminas A, B e D, podem se orgulhar do teor de zinco, potássio, cálcio e ferro, contêm muitos aminoácidos e ácidos graxos insaturados. Eles também aumentam nossa imunidade, melhoram o sono e até mesmo melhoram a tez. Na fitoterapia, também são utilizadas infusões de flores amarelas liguladas, utilizadas para tratar a febre ou no combate a doenças do aparelho digestivo. Talvez eles também te interessem flores anuais?
Outros usos
Os pássaros também se beneficiam do cultivo de sementes de girassol - sementes de girassol são um excelente alimento para eles.
Além disso, o cultivo e a criação de certas espécies para fins puramente decorativos e ornamentais estão se tornando cada vez mais populares. Há muitos anos, a semeadura do girassol e seu cultivo se destinam a flores de corte - fica linda em garrafas, vasos e buquês. Além disso, fica ótimo em canteiros domésticos - você pode plantá-lo em grandes grupos ou independentemente, próximo a gazebos, pérgulas, muros baixos ou cercas. Além disso, o cultivo na Polônia envolve cada vez mais espécies estritamente ornamentais.
Entre as variedades que chamam a atenção e podem decorar o nosso jardim, vale a pena mencionar a Abendsonne com numerosos rebentos laterais ou o Prado Red com incríveis flores vermelhas. Além disso, para quem quer ter um girassol na varanda ou terraço ou simplesmente em vasos, recomenda-se semear um girassol chamado Sonnengold - para esta planta é anã, atinge no máximo entre 50 - 70 cm e tem uma flor completa típica. Se você também estiver interessado na inspiração de flores da primavera, nós os reunimos para você Neste lugar.