TOP 5 de receitas de pão de mel de Natal. Explicamos como fazer cookies

Cookies, como biscoitos de gengibre, bem como maquetes, estão associados ao Natal. Esses deliciosos biscoitos de Natal são uma parte indispensável das festas de fim de ano. No entanto, como fazer uma massa de pão de gengibre fácil para as festas de fim de ano? Vamos ver receitas de Natal com especiarias, mel e muito mais.

Se você está procurando mais receitas e inspiração, confira os artigos sobre as festas nesta seção.

Receita de pão de mel - como fazer massa de pão de mel

Uma boa receita de pão de gengibre de Natal - fácil de preparar pão de gengibre

Pão de mel e makiełki fazem parte do Natal. Lembre-se de que esses cookies geralmente podem ser feitos de várias maneiras. No entanto, muitas receitas de pão de gengibre não nos permitem comer pão de gengibre imediatamente, o que costuma ser um problema, mas vejamos a receita de pão de gengibre, que nos permite comer pão de gengibre imediatamente após assar.

Ingredientes:

• 20 g de especiarias de gengibre,
• 320 g de farinha de trigo,
• 2/3 xícara de açúcar
• 1/4 xícara de leite morno,
• 1,5 colher de chá de bicarbonato de sódio,
• 2 colheres de sopa de mel,
• 2 colheres de sopa de manteiga,
• 1 ovo.

Além disso, é necessário um ovo para espalhar.

Preparação:

1. Peneire a farinha sobre a placa de massa.
2. Aquecemos o mel para mantê-lo quente. Despeje o mel quente sobre a farinha e misture com a farinha com uma faca.
3. Adicionamos açúcar, especiarias, bicarbonato de sódio e especiarias para pão de gengibre. Nós misturamos tudo.
4. Adicione a manteiga e o ovo. Amassamos tudo, acrescentando o leite aos poucos.
5. Sove a massa por 10 minutos. Estendemos a massa acabada com uma espessura de cerca de 0,5 cm.
6. Corte os pães de gengibre da massa. Coloque o pão de gengibre pronto em uma assadeira forrada com papel manteiga.
7. Bata um ovo em uma tigela. Espalhe o ovo por cima dos biscoitos de gengibre.
8. Asse os biscoitos prontos por 10-12 minutos a 180º^{cerca de}C.

Se vamos decorar nossos biscoitos de gengibre de Natal, desistimos de espalhar ovos com pão de gengibre.

Receita de pão de mel - como fazer biscoitos prontos para comer

Receitas de pão de gengibre não são complicadas, mas muitas vezes podemos ver que os ingredientes variam de uma receita para outra. Outra receita de pão de gengibre também é muito simples e não precisamos de muitos ingredientes para isso. Então, vamos ver como podemos fazer biscoitos de gengibre.

Ingredientes:

• 1 kg de farinha,
• 250 g de mel,
• 250 g de açúcar,
• 250 g de manteiga,
• 50 especiarias de pão de gengibre,
• 2,5 colheres de chá de bicarbonato de sódio,
• 4 ovos.

Se não gostamos do sabor do mel, podemos aproveitar para eliminá-lo por completo ou reduzir a sua quantidade para que não seja tão intenso.

Preparação:

1. Misture a farinha com açúcar, bicarbonato de sódio e especiarias para pão de gengibre.
2. Derreta a manteiga em fogo bem baixo.
3. Adicione o mel à manteiga derretida e misture.
4. Deixe o mel e a manteiga esfriarem.
5. Adicione os ovos à manteiga resfriada e misture bem.
6. Combine a massa de ovo com ingredientes secos.
7. Sove bem a massa com as mãos até que fique lisa.
8. Abra a massa preparada com uma espessura de cerca de 15 mm.
9. Cortamos formas da massa.
10. Fazemos uma bola com o resto da massa, estendemos novamente e recortamos as formas.
11. Coloque o pão de gengibre pronto em uma assadeira forrada com papel manteiga.
12. Asse por 5-7 minutos a 200^{cerca de}C.

Quando a massa grudar muito durante o enrolamento, polvilhe com farinha, mas também pode colocá-la entre 2 folhas de papel manteiga e enrolar no papel, para que a massa não endureça.

Os biscoitos deliciosos podem ser decorados adicionalmente com glacê real ou glacê colorido, que estão disponíveis em supermercados. Se você está procurando mais inspiração, dê uma olhada também este artigo com receitas de salada de arenque na véspera de Natal.

Biscoitos de Natal com sabor único - como fazer biscoitos de Natal

Biscoitos de amendoim para o feriado - uma boa receita de pão de gengibre

Uma solução muito interessante para biscoitos de gengibre, perfeitos para o Natal, é combiná-los com nozes. Biscoitos de gengibre de Natal com amendoim são uma ótima maneira de atualizar receitas antigas de nosso livro de receitas. Então, vamos ver como podemos assar biscoitos de amendoim.

Ingredientes:

• 400 g de farinha de trigo,
• 250 g de mel,
• 130 g de açúcar em pó,
• 150 g de manteiga,
• 100 g de nozes,
• 15 g de especiarias para o forno,
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio,
• 1 ovo,
• pitada de sal.

Lembre-se de que todos os ingredientes de que precisaremos para fazer o pão de gengibre devem estar em temperatura ambiente.

Preparação:

1. Moa as nozes muito finamente com um liquidificador.
2. Coloque manteiga, mel, açúcar de confeiteiro e especiarias para pão de gengibre em uma panela.
3. Aqueça tudo até que os ingredientes se dissolvam. Resfriamos a massa.
4. Misture a farinha com o bicarbonato de sódio e o sal.
5. Adicione nozes moídas à farinha e misture bem.
6. Bata o ovo. Adicione a massa fria e o ovo à farinha.
7. Amassamos a massa até ficar homogêneo.
8. Coloque o bolo na geladeira por 2-3 horas. Após este tempo, divida a massa em 4 partes.
9. Cada parte é enrolada com uma espessura de 0,5 cm.
10. Corte os biscoitos com as formas de gengibre.
11. Coloque papel manteiga na assadeira.
12. Coloque os biscoitos de gengibre prontos na assadeira.
13. Asse por 10-12 minutos a 180^{cerca de}C.

Estes biscoitos de gengibre de Natal estão prontos para comer depois de esfriarem, embora ainda possamos decorá-los com glacê.

Cookies de mel e especiarias - uma receita de pão de mel de Natal

Mel e sabores picantes são algo que associamos ao Natal, assim como o pão de mel. E se esses cookies fossem combinados com esses sabores? É uma grande oportunidade para as nossas férias repletas de aromas picantes e de sabor delicioso. Vamos ver como fica a receita de pão de mel com especiarias.

Ingredientes:

• 240 g de manteiga
• 240 g de açúcar mascavo,
• 500 g de farinha,
• 1 colher de chá de especiarias para pão de gengibre,
• 2 colheres de chá de canela
• 2 colheres de sopa de mel,
• ovo,
• pitada de fermento em pó.

Se não tivermos açúcar mascavo, podemos usar açúcar branco normal. Além do mais, é uma boa ideia usar açúcar de grãos finos, pois ele se dissolve mais rapidamente.

Preparação:

1. Derreta a manteiga em fogo baixo.
2. Deixe a manteiga derretida esfriar.
3. Combine a manteiga resfriada com farinha, tempero de gengibre, açúcar mascavo, mel, canela, ovos e fermento em pó.
4. Fazemos tudo exatamente à mão.
5. Depois que a massa estiver lisa, forme uma bola com ela.
6. Enrole a bola de massa em filme plástico e coloque na geladeira.
7. Depois de uma ou duas horas, tire o bolo da geladeira. Corte a massa acabada em fatias.
8. Enrole cada fatia com cerca de 0,5 cm de espessura. Corte os pães de gengibre da massa enrolada.
9. Forre a assadeira com papel manteiga.
10. Asse os biscoitos de gengibre por cerca de 15 minutos a 180^{cerca de}C.

Esses biscoitos de gengibre são um complemento perfeito e doce para o café ou chá. Também são perfeitos como um lanche doce que nos acompanhará enquanto assistimos a filmes de Natal. Além disso, se quisermos conquistar o ambiente dos nossos biscoitos de gengibre de Natal, podemos decorá-los com glacê, vários aditivos de confeitaria ou nozes e flocos de amêndoa.

Biscoitos de gengibre com vitral - como fazer biscoitos de Natal lindos e deliciosos

Biscoitos de gengibre são conhecidos doces de Natal que são ainda mais populares durante a época do Natal. Todo mundo conhece a aparência dos biscoitos de gengibre e associa o gosto deles desde a infância. No entanto, vale a pena saber que não temos apenas que preparar biscoitos de gengibre tradicionais, mas podemos usar a massa de pão de gengibre para criar biscoitos de gengibre de vitral para o Natal. Vamos ver o que é uma boa receita para esse tipo de pão de gengibre.

Ingredientes para a massa:

• 1 kg de farinha de trigo,
• 250 g de mel,
• 250 g de açúcar,
• 300 g de manteiga,
• 1 colher de chá de fermento em pó,
• 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio,
• 2 colheres de chá de canela
• 4 colheres de chá de especiarias,
• 3 colheres de sopa de cacau,
• 4 colheres de sopa de creme doce 36%.

Ingredientes para cobertura real:

• 150 g de açúcar em pó,
• 1 proteína
• 6 gotas de suco de limão.

Os outros ingredientes:

• doce duro,
• açúcar granulado.

Preparação:

1. Numa panela coloque o mel, o açúcar, a manteiga, a canela, as especiarias e o cacau e leve ao lume brando.
2. Aquecemos até que os ingredientes estejam combinados.
3. Dissolva o bicarbonato de sódio em 2 colheres de sopa de água.
4. Adicione o bicarbonato de sódio à massa resfriada e misture.
5. Adicione as gemas à mistura.
6. Misture a farinha com o fermento e a seguir misture com a massa preparada anteriormente. Amassamos tudo bem.
7. No final, acrescente o creme de leite e misture bem.
8. Abra a massa acabada com uma espessura de cerca de 0,5 cm. Cortamos formas da massa.
9. Forre a assadeira com papel manteiga. Coloque o pão de gengibre no papel.
10. Faça orifícios em forma de biscoito nos biscoitos de gengibre.
11. Esfarele os doces cozidos.
12. Coloque o doce triturado nos orifícios dos biscoitos de gengibre.
13. Asse biscoitos de Natal a 180º^{cerca de}C por 10 minutos.
14. Peneire o açúcar de confeiteiro na tigela com a proteína. Acrescentamos suco de limão.
15. Misture em velocidade baixa por cerca de 10-15 minutos.
16. Congele os biscoitos de gengibre resfriados e polvilhe com açúcar granulado.

Lembre-se de que os biscoitos de gengibre assados ​​são deixados esfriar na assadeira.