Amora preta (lat. Morus nigra) é uma árvore bastante popular na Polônia. Na onda da moda da alimentação saudável, seus frutos começaram a aparecer nas lojas e o interesse por mudas também aumentou. A amora preta é um componente muito valioso da dieta e suas propriedades curativas são conhecidas há séculos. Descubra o que é o cultivo da amora e aprenda receitas de medicamentos específicos com sua adição.
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Morus nigra, ou amora preta - informações básicas
Morus Nigra é uma das espécies da família da amoreira. A sua prima, a amoreira-branca (morus alba), também é bastante popular no cultivo, mas é a amoreira-preta (morus-preta) que domina os jardins. Ambas as plantas são muito parecidas, e a amora branca às vezes produz frutos mais escuros, o que as torna fáceis de confundir. A amora preta não ocorre naturalmente na Polónia, mas o seu cultivo é possível, embora possa ter problemas de congelação.
Qual é a aparência da amora preta no jardim?
Morus Nigra é uma árvore excepcionalmente bonita no jardim. Tem de 10 a 15 metros de altura e uma coroa esférica muito regular. O morus preto produz um tronco reto e suntuoso que produz vários ramos fortes. Devido ao seu hábito bonito, costumava ser plantado nos jardins da estação ferroviária, ainda pode ser encontrado em parques da cidade e tribunais. No passado, eram árvores frutíferas muito populares, também cultivadas para fins decorativos. Folhas ovais inseridas em caudas curtas chamam a atenção pela sua aparência. No entanto, o que é mais valioso na amoreira preta são os seus frutos. São feitas de pequenas flores ornamentais, pequenas e que se aglomeram em "gatos". A floração ocorre em maio e junho. As flores são inodoras. Se você também estiver interessado na popular amora branca, saiba mais sobre você vai ler neste artigo.
Amora preta
Os frutos da amoreira são pequenos, mas se juntam em cabeças de sementes de amendoim. Eles têm uma forma um pouco semelhante à das framboesas - aquênios comestíveis carnudos que crescem até cerca de 3 cm. No passado, o moiré preto era muito mais valorizado do que a amora branca, agora essa tendência está começando a se inverter, mas ainda há muitos amantes do seu fruto. As amoreiras pretas caem rapidamente após o plantio, quase pretas quando maduras. Têm um sabor adocicado e agradável e são frequentemente utilizados para confeccionar sobremesas. Vale a pena saber, no entanto, que você deve trabalhar com luvas de amora - sua seiva escura deixa manchas feias em várias superfícies.
Uma variedade única também está disponível para cultivo: pêndula de amora preta. É uma árvore muito decorativa, enxertada num tronco, que não é muito grande, pelo que é adequada até para pequenos jardins. A pêndula da amoreira negra é muito ornamental pelo seu hábito - os seus ramos pendem, é uma planta "chorona". No jardim da amoreira, o pêndulo negro parece uma cascata de folhas intensamente verdes. Se você está interessado em ervas e plantas medicinais, nós os compilamos para você Neste lugar.
Tudo sobre mudas de amoreira preta
Como cultivar amora negra? Mudas de amoreira preta podem ser compradas em praticamente qualquer loja de jardinagem. Seu preço não é particularmente alto, mas pode variar bastante. Isso ocorre porque a amoreira é vendida tanto em fardo quanto em vasilhame, e com raiz nua. O preço da última solução costuma ser menor, mas essas mudas estão mais sujeitas a danos mecânicos e avarias, por isso vale a pena investir em outras mudas.
O preço também pode ser ditado pela variedade. Mais atraente ou resistente ao gelo pode ser mais caro, embora isso não seja uma regra. Pagaremos mais caro por uma árvore que chora, mas vale a pena, porque a pêndula de amora negra é um elemento encantador e extremamente decorativo do nosso jardim.
As mudas são compradas na primavera e no outono, porque as duas datas de plantio entram em jogo. A planta deve ser fornecida com condições bastante específicas. Em primeiro lugar, é importante referir que tem um crescimento rápido, pelo que deve ser proporcionado um espaço adequado, embora seja bastante tolerante à concorrência e até adequado para o plantio de sebes. Seus outros requisitos são semelhantes aos da amora branca.
A amoreira preta deve ser plantada em solo argiloso ou ligeiramente arenoso, com uma drenagem ideal. Um substrato pesado, úmido e denso não é a melhor ideia para ela, a planta dificilmente se desenvolverá. As melhores posições para ela também serão ensolaradas e protegidas do vento. Talvez você também esteja interessado em cultivar amoras-pretas sem espinhos? Mais sobre isso você encontrará neste artigo.
Cultivo - tratamentos de cuidados básicos
Como cultivar amora? A amora preta é uma planta pouco exigente. Seu cultivo não requer tratamentos muito complicados. É muito resistente a doenças e pragas, por isso não é necessário protegê-lo com nenhum produto químico.
Amora preta - regar e fertilizar?
A amoreira preta é uma planta ideal para o cultivo orgânico. Além disso, não tem requisitos particularmente elevados em termos de fertilidade do solo, por isso nem precisa de fertilização. Você também não precisa se lembrar de regá-lo. Em verões muito quentes, um pouco de irrigação é suficiente durante a rega padrão da manhã ou da noite no jardim.
Amora preta e seu corte
O cultivo da amora também não requer poda. A princípio, só podem ser realizados em intervenção, quando os brotos jovens, ainda não lignificados, estão congelados. Em seguida, o tecido danificado é removido. A planta tem um bom hábito natural, mas se você quiser estilizá-la, pode, é claro. A amoreira preta tolera bem o corte, portanto, é possível encurtar os brotos em vários a trinta centímetros. Graças a isso, a amoreira às vezes é usada para sebes.
Propriedades medicinais da amora preta
Os frutos da amora preta têm muitos valores nutricionais e minerais. Eles têm propriedades curativas muito amplas, são uma valiosa matéria-prima usada na medicina fitoterápica e na farmacologia. A amora preta pode ser comprada em lojas de produtos naturais, especialmente desidratados ou cristalizados. Seu preço não é particularmente alto, mas nada se compara ao valor e sabor de frutas frescas, por isso vale a pena plantar uma árvore em seu próprio jardim.
Amora preta e vitaminas
As frutas são uma fonte muito valiosa de vitaminas B2 e B1, assim como de vitaminas A e C. Elas também contêm ácido fólico, são ricas em ferro, zinco, potássio, magnésio e fósforo. Tudo isso faz da amora preta parte do seu cardápio diário. No entanto, as propriedades curativas não têm apenas frutos de amora, mas também folhas. Chás e infusões incomuns são preparados com folhas de amoreira. As propriedades medicinais da amora preta são utilizadas no tratamento da gastrite e de problemas do aparelho digestivo - para isso, utilizam-se frutos verdes e maduros. Seu suco é anti-hemorrágico, então, no passado, as mulheres o bebiam durante o parto. Verifique também nossas outras inspirações em plantas de jardim.
Infusão de folha de amoreira
A infusão de folhas de amoreira branca é usada para estimular a circulação sanguínea e é considerada um tratamento eficaz para a hipertensão. Elementos da casca desta árvore às vezes também são adicionados a essa mistura, tornando o remédio mais eficaz. Também é considerado um diurético eficaz para cistite e outras doenças.
Receitas de especialidades de amora preta
As receitas de especialidades de amora são inúmeras. É uma valiosa fruta de sobremesa, usada para fazer inúmeras conservas e compotas. Eles são muito saborosos e, além disso, têm valor nutricional. Sementes de vagem de baunilha também são adicionadas às conservas de amora branca, o que intensifica seu sabor. No entanto, se forem muito doces, pode-se adicionar o suco de um ou dois limas, eles darão um sabor único e profundo, e ao mesmo tempo uma certa acidez que a tornará uma sobremesa realmente deliciosa.
A amora preta também é frequentemente usada para fazer vinhos caseiros. No entanto, essas receitas costumam ser mantidas em segredo e vêm da época em que a amoreira era uma das árvores populares em pomares e jardins senhoriais. Este vinho era usado como um auxiliar digestivo e tinha um sabor delicioso com refeições gordurosas e carnes mais pesadas.
A amoreira é certamente uma das frutas mais valiosas que podem ser cultivadas no nosso clima, por isso vale a pena convidar a amora preta para o seu jardim. Esta árvore não ocupará muito espaço, será um interessante complemento do arranjo e, adicionalmente, fornecerá frutas que você terá o prazer de dar à sua família. Graças a eles, seu cardápio estará repleto de muitos minerais e vitaminas necessários. Leia também nosso artigo: Dogwood kousa - cultivo, cuidado, corte.