Black chokeberry é um arbusto frutífero da América do Norte que está ganhando cada vez mais popularidade nos países europeus. Não admira que a aronia se tenha instalado nos nossos jardins, pois é uma planta extremamente fácil de cultivar. Seus baixos requisitos, alta resistência à geada e valores inestimáveis de saúde e cura fazem com que mais e mais entusiastas da jardinagem plantem esta planta em seus terrenos.
Se você também estiver interessado em tintura de chokeberry, encontrará receitas para ela neste artigo.
Cultivo de chokeberry preto no terreno e no jardim
Plantio de Aronia - datas e posição
O chokeberry preto é um arbusto pouco exigente e resistente à geada da família das rosas. Na natureza, existem duas espécies de chokeberry - preto e vermelho, mas apenas chokeberry preto pode ser consumido e esta espécie é mais frequentemente encontrada em lotes e jardins.
A melhor época para plantar chokeberry é o outono - outubro e novembro. Os arbustos plantados nesta época têm as melhores condições (temperatura, umidade do solo) para um enraizamento adequado e mais vegetação.
Chokeberry também pode ser plantado no início da primavera, mas esta data é menos favorável. O chokeberry preto entra cedo na estação de crescimento e o plantio na primavera pode prejudicar seu bom desenvolvimento. Se você também estiver interessado em cultivar cerejas em seu jardim, encontrará algumas dicas sobre como fazer isso Neste artigo.
Aronia tem uma notável capacidade de se adaptar a várias condições, portanto, o cultivo de aronia não apresenta nenhum problema. Produz os melhores frutos quando plantada a pleno sol, mas também tolera um ambiente semi-sombreado ou mesmo sombreado (mas então tem menos frutos).
Os arbustos de Aronia chegam a atingir uma altura de cerca de 2 metros, portanto, vale a pena planejar um lugar espaçoso para eles. Um lugar perfeito para o plantio de chokeberry são grandes jardins e grandes terrenos.
Requisitos de solo para o arbusto aronia
O arbusto aronia tem baixos requisitos de solo. Sente-se melhor em solo arenoso e argiloso, fértil, bem drenado e úmido. No entanto, o chokeberry preto pode lidar com quase todas as condições, por isso é recomendado em locais onde outros arbustos frutíferos, devido às altas exigências do solo, não crescem.
O cultivo de chokeberry funciona melhor em solos cujo pH é neutro ou ligeiramente ácido. Portanto, vale a pena cobrir o solo ao redor do arbusto com casca de pinheiro de vez em quando. Isso acidificará o substrato e, adicionalmente, protegerá a planta contra a perda excessiva de água e infestação de ervas daninhas. O preparo adequado do solo antes do plantio de arbustos é um elemento indispensável para que o cultivo do chokeberry traga os benefícios esperados. O mais importante é limpar o solo das ervas daninhas, porque o chokeberry preto é particularmente sensível a elas. O cultivo de chokeberry em uma área repleta de ervas daninhas atrasa a frutificação dos arbustos.
Chokeberry não precisa de muita umidade para o crescimento e a frutificação adequados. Portanto, o cultivo de chokeberry não requer rega regular (exceto durante a seca).
Fruta preta de chokeberry - colheita
Os frutos da Aronia são pequenos, escuros e esféricos. Reunidos em cachos, eles criam uma decoração eficaz do mato. O chokeberry preto começa a frutificar no primeiro ano após o plantio. Os frutos da Aronia podem ser colhidos a partir de meados de agosto, quando todos os frutos estão bem coloridos e bem desenvolvidos. Se você também está interessado em cultivar damascos, leia este artigo.
A colheita pode começar quando as folhas do chokeberry ficarem vermelhas e continuar até mesmo até a primeira geada. A cobertura da fruta melhora o seu sabor, reduzindo o seu amargor. Frutos maduros de chokeberry não caem, então podem ser deixados no mato por mais tempo sem medo.
Os frutos de chokeberry colhidos posteriormente também têm um maior teor de açúcar, o que os torna mais doces e saborosos. Portanto, vamos esperar o máximo possível para colher os frutos.
Chokeberry preto - um arbusto popular com valor decorativo extraordinário
Aronia é um arbusto maravilhoso que, além de suas funções úteis, também possui qualidades estéticas muito valiosas. Na primavera, lindas flores brancas reunidas em umbelas aparecem no arbusto, que por duas semanas, geralmente até a segunda quinzena de maio, são uma verdadeira decoração de qualquer jardim. No final do verão, no entanto, as folhas de chokeberry mudam lindamente de cor para uma cor vinho, vermelho tijolo ou laranja, o que dá um efeito visual incomum.
O aspecto da aronia, que muda ao longo da estação, permite que seja utilizada como arbusto ornamental. As folhas de chokeberry permanecem na planta até a geada e são uma decoração perfeita para o terreno e o jardim.
Black chokeberry - cuidado com arbustos e fertilização
Um dos tratamentos básicos de chokeberry é o corte. Após o plantio do arbusto, seus brotos devem ser aparados em 1/3 para melhor propagação da planta. Nos anos seguintes, cortamos brotos fracos, sobrepostos e cruzados. Também retiramos o seu excesso para dar à planta um hábito adequado e iluminar o interior do arbusto. A presença de muitos brotos afeta negativamente a floração e, como resultado, a frutificação. Se você também está interessado em cultivar framboesas no jardim, algumas dicas você encontrará neste artigo.
Ao realizar o tratamento de poda de chokeberry, vale lembrar que o arbusto dá os melhores frutos nos brotos de 2 a 6 anos, portanto, deve-se cortar também os brotos velhos que produzem menos frutos. Fazendo um corte, também podemos reduzir o tamanho do arbusto, o que é de grande importância em pequenos jardins onde não podemos permitir o crescimento excessivo de chokeberry. A melhor época para fazer um corte é no início da primavera ou no final do outono, quando o arbusto não está em desenvolvimento intensivo.
A fertilização é outro procedimento que não deve ser esquecido no cultivo do chokeberry. No entanto, devido ao fato de que chokeberry não é uma planta muito exigente, não precisa de fertilização muito intensa. Para um crescimento adequado, basta alimentar a planta com fertilizante orgânico ou mineral na primavera. No outono, entretanto, fertilizantes de fósforo e potássio podem ser aplicados para preparar melhor a planta para o inverno.
Frutas Aronia - propriedades curativas e saudáveis
As melhores conservas de chokeberry
O chokeberry preto é um arbusto com frutos muito valiosos e com propriedades curativas notáveis. Os frutos da Aronia são ricos em vitaminas e frutos nutritivos de fácil digestão, que têm um efeito muito versátil.
Devido ao seu sabor azedo, os frutos de chokeberry não são adequados para consumo direto, mas são perfeitos para conservas caseiras. Podemos processá-los com sucesso e fazer excelentes sucos, tinturas, compotas, conservas e geleias.
Os frutos de chokeberry preto, mesmo após o processamento, não perdem seus nutrientes. Seu efeito de cura também não foi alterado, então vale a pena fazer conservas de chokeberry e desfrutar de suas valiosas propriedades.
Suco de Aronia - aprenda sobre seus efeitos e propriedades curativas milagrosas
O suco de Aronia é uma das conservas mais populares que podem ser feitas do fruto deste arbusto. Graças à riqueza em vitaminas (C, E, PP e B1, B2 e B6) e minerais (ferro, cálcio, iodo, cobre, manganês, boro), o suco de chokeberry é um complemento indispensável à nossa dieta, principalmente no inverno. Ajuda a aumentar a resistência do organismo e a combater infecções.
Frutas Aronia também ajudam a reduzir a pressão arterial, melhorar a acuidade visual e reduzir os níveis de açúcar no sangue. Eles também contêm antioxidantes que reduzem o risco de formação de células cancerosas, combatendo os radicais livres.
O suco de Aronia também retarda o processo de envelhecimento do corpo, tem propriedades anti-rugas e tem um efeito positivo na aparência e estrutura do cabelo, pele e unhas.
Tintura de Aronia - preparação e seu efeito curativo
A tintura de Aronia é uma bebida muito valorizada, não só por seu sabor rico e característico, mas também por seu efeito promotor da saúde. Existem muitas receitas para fazer a tintura de chokeberry. A maneira mais fácil é cobrir a fruta congelada com açúcar e depois de 3-4 dias, despeje a aguardente sobre ela. Depois de um mês, basta separar o licor da fruta e filtrar a tintura pela gaze. Esta receita de compotas de chokeberry merece atenção pelo seu valor nutricional.
A tintura de aronia, assim como o suco de chokeberry, tem várias propriedades curativas. Aumenta eficazmente a resistência do corpo e aquece-o perfeitamente nas noites frias de inverno. Também reduz a pressão arterial e cuida das paredes dos vasos sanguíneos, evitando assim o acúmulo de colesterol neles.
Aronia é um arbusto com inúmeros valores e propriedades. Folhas de chokeberry lindamente descoloridas e flores encantadoras tornam-no uma decoração de jardim única em qualquer época do ano. Os seus frutos, de excelente efeito cicatrizante, fortalecem a imunidade do organismo e fornecem-lhe vitaminas e minerais valiosos. Portanto, é impossível ignorar esta planta ao projetar nossos jardins.