Bolinhas vermelhas e azedas de cranberry são uma verdadeira iguaria. Nem todo mundo gosta deles crus, mas em compotas ou chás são realmente ótimos. No entanto, o cranberry é bastante caprichoso e nem em todas as florestas você pode encontrá-lo. Felizmente, você pode cultivá-lo facilmente no jardim e desfrutar continuamente de seus saborosos frutos com propriedades únicas.
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Cranberry de frutos grandes na Polônia
Cultivo de cranberries na Polônia - espécies e variedades
O oxicoco vem da família das urze e seus arbustos incomuns se parecem muito com uma moita de urze. A diferença, entretanto, é que em vez de flores roxas, há flores brancas e, em seguida, cranberries vermelhas. É uma planta muito comum em toda a Europa, na Polónia é muito difundida nas planícies, também nas montanhas, embora nos Cárpatos seja muito menos comum.
Existem duas espécies que ocorrem naturalmente na Polônia - cranberry bog e cranberry pequena berry. Ambos são adequados para o cultivo em um terreno, mas seus frutos são pequenos e azedos. Eles são adequados para conservas. Os cranberries de frutos grandes, muito comuns nos Estados Unidos e cultivados em grande escala, são cultivados com muito mais frequência. Na Polônia, pode-se encontrar alguns solteiros arbustos na trama, Apenas para uso pessoal.
Amora frutada grande - descrição
O cranberry de frutos grandes também é conhecido como mirtilo de cranberry grande ou cranberry americano. Produz rebentos bastante longos e rasteiros, com 40 a 100 cm de comprimento. Os galhos são cobertos por folhas elípticas que não caem no inverno. O arbusto de cranberry parece muito bom mesmo fora do período de frutificação, por isso também agirá como uma planta ornamental no jardim. E durante todo o ano porque suas folhas são perenes.
Esses arbustos frutíferos florescem no verão, produzindo flores pequenas e imperceptíveis, de cor branca ou ligeiramente rosada. Eles não têm maior valor ornamental. No outono, frutos maravilhosos de cranberry aparecem em seu lugar. São bagas esféricas, quase regulares, de cor vermelha escura ou castanha característica. Os cranberries de frutos grandes produzem, como o nome sugere, frutos relativamente grandes. Eles têm até 2 cm de diâmetro. Os oxicocos desta espécie também são ligeiramente mais doces do que os outros, por isso são melhores para comer frescos ou secos.
Fruta cranberry - aplicação e propriedades
Os cranberries de frutos grandes cultivados no terreno destinam-se mais frequentemente a conservas. É utilizado para fazer molhos, compotas e conservas que se adicionam às carnes. Os cranberries também podem ser secos e consumidos dessa forma ou adicionados a chás. Alguns também amam sua fruta crua. Um arbusto de cranberry dá inúmeros frutos, é uma planta fértil, desde que as mudas sejam colocadas em posição adequada.
Vale a pena comer cranberry, não apenas por seu sabor característico e interessante, mas também por causa dele propriedades curativas. Na maioria das vezes, está associada ao tratamento de distúrbios urinários, resfriados na bexiga ou nos rins. Seus ingredientes revestem as paredes do trato urinário e digestivo, criando uma barreira às bactérias. Graças a isso, eles protegem contra úlceras estomacais ou outros tipos de inflamação. Ao mesmo tempo, os cranberries são uma fonte valiosa de antioxidantes, vitaminas e minerais. Como resultado, fortalece intensamente o coração e o sistema circulatório. A fruta cranberry deve ser consumida em caso de deficiência constante de vitamina C.
Graças às suas propriedades incomuns, os cranberries também têm a capacidade de manter um nível adequado de colesterol no sangue. Além disso, também dilatam os vasos sanguíneos, reduzindo o risco de aterosclerose e de doenças decorrentes da isquemia. Suas propriedades de desintoxicação também são indicadas. Consumir cranberries ajuda a remover toxinas do corpo.
Cultivo de cranberries no jardim e no terreno
Mudas de cranberry no jardim e no terreno
Como todos os arbustos de frutas, os cranberries também são cultivados a partir de estacas, não de sementes. Mudas prontas podem ser compradas em quase todas as lojas de jardinagem. Os cranberries de frutos grandes são propagados vegetativamente, portanto, você pode ter certeza de que terá todas as características desejadas da planta-mãe. Quando propagado a partir da semente, o fruto pode ser muito menor ou ligeiramente menos palatável.
As mudas estão disponíveis em duas formas - ballothed (com muito menos frequência) e em recipientes. Vale a pena comprar estes últimos, porque são mais resistentes a danos e se adaptam muito melhor em um novo local. Como não secam, podem ser plantadas durante todo o ano, mas é melhor fazê-lo na primavera ou no outono.
O cranberry de frutos grandes funciona muito bem em nossas condições climáticas. Pode ser encontrado no terreno e no jardim, onde não congela. Infelizmente, o cultivo de cranberries na varanda falha. Não por causa das condições da varanda, mas porque o recipiente restringe muito o desenvolvimento de sua raiz. Ou talvez você também esteja interessado chokeberry no jardim?
Arbusto de cranberry - como plantar um cranberry?
O arbusto de cranberry deve ser plantado com muito cuidado. Em primeiro lugar, vale atentar para o fato de que deve ser plantado na profundidade em que cresceu no viveiro. O cultivo de cranberries de frutos grandes não terá sucesso se você não preparar uma posição adequada. É crucial. Como plantar cranberries corretamente? O arbusto de cranberry precisa de bastante espaço, então primeiro você precisa cavar buracos com 20 cm de profundidade, com 20 cm de distância.
A próxima etapa é preencher a cavidade com um substrato adequado - uma mistura de solo e turfa em uma proporção de 1: 2 funcionará melhor. Graças a isso, o arbusto de cranberry terá as condições adequadas. Os arbustos plantados devem ser bem aprofundados e cobertos com uma pequena camada de areia.
Cranberries de frutos grandes no jardim - requisitos
Como cultivar cranberries em jardins? Cultivar cranberries não é difícil, mas apenas se todos os requisitos forem atendidos. Ao preparar um estande para cranberries, deve-se lembrar que seu habitat natural são pântanos e florestas. Os cranberries americanos frutificam mal e são mais suscetíveis ao ataque de doenças e pragas se o local não corresponder às expectativas.
Assim, o cultivo de cranberries começa com o preparo do substrato. O principal é garantir sua posição ácida - mirtilo ou bagas de haskap são cultivadas da mesma forma. O pH ideal está na faixa de 3,5 a 4. O arbusto de cranberry deve ser plantado em um substrato bem drenado com alto teor de húmus. O cultivo de cranberries de frutos grandes é melhor feito em um jardim com turfa e solo arenoso, mas bastante rico em minerais.
Os cranberries não toleram mudanças rápidas nos níveis de hidratação. Tanto a seca quanto o transbordamento são mortais para ela. É por isso que a drenagem adequada e a cobertura morta são tão importantes. O arbusto de cranberry deve ser coberto com areia de vez em quando para evitar que seque. É importante, no entanto, que não haja muito cálcio na matéria-prima, o que pode aumentar o nível de pH do substrato. Você também pode usar casca de madeira finamente moída.
Você também deve levar em conta o fato de que os cranberries são uma planta fotófila que realmente precisa de muito sol. Não vai dar frutos na sombra, assim como mirtilos ou bagas de Kamchatka.
Crescendo cranberries passo a passo
Cranberries no jardim - regando
Na verdade, os cranberries são bastante tolerantes à seca, embora não gostem quando vem de repente. No entanto, os frutos maiores e mais bonitos são obtidos em plantações de irrigação intensiva. Esta planta deve ser regada regularmente, especialmente em verões quentes.
No entanto, é importante notar que a água da torneira não deve ser usada para regar. A água da chuva deve ser coletada e usada para irrigar arbustos de cranberry. Se isso não for possível, a água para rega deve ser preparada com antecedência - adicione uma pequena quantidade de agente acidificante. A água da torneira comum pode desacidificar o substrato e, assim, contribuir para a secagem da planta.
Fertilização necessária no jardim
Claro, no caso de uma planta com uma demanda tão alta e com tantos frutos, a fertilização regular é outro tratamento importante. Você pode fazer isso de várias maneiras, mas a mais rápida e eficaz será o uso de fertilizantes químicos minerais, especialmente aqueles destinados ao cultivo de mirtilos ou cranberries puros.
Esses tipos de fertilizantes não apenas auxiliam no desenvolvimento das plantas e aumentam a frutificação, mas também cuidam do pH do substrato. Se ainda ficar mais alcalino, também vale a pena buscar preparações que diminuam o nível de acidez. Você pode aplicá-los antes do inverno. Estas são preparações destinadas a plantas da família das urzes ou coníferas.
Cultivo de cranberry de frutos grandes - outros tratamentos de cuidado
Embora os cranberries de frutos grandes sejam quase resistentes à geada, eles precisam ser protegidos do inverno. O problema não são os ventos de inverno, mas o retorno das geadas do início da primavera que danificam instantaneamente os botões da inflorescência. Por esta razão, os arbustos de cranberry devem ser cobertos com cobertura morta e galhos ou folhas de coníferas e expostos somente após o risco de novas geadas ter passado.
O oxicoco é uma planta com tolerância limitada à competição. É por isso que a remoção de ervas daninhas é tão importante. Um bem almofadado não deve causar muitos problemas, mas sem a cama, a remoção regular de ervas daninhas é uma obrigação. Você também deve se certificar de que seus brotos horizontais e rastejantes não comecem a criar raízes - então, o cranberry será uma competição para si mesmo.
Por esse motivo, os brotos em excesso devem ser removidos. No caso de arbustos jovens, todos os rebentos laterais extras que tornam a planta muito volumosa são cortados. Com o tempo, porém, remova os do meio que não dão mais frutos. Após alguns anos, o arbusto muda ligeiramente de forma e torna-se mais ramificado. É por esse motivo que a planta é plantada com um espaçamento tão grande.