A melhor salada de sopas chinesas - receita, preparação, curiosidades

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Anonim

Salada de sopa chinesa com presunto enlatado, maionese, outros frios, linguiça branca assada e vegetais é um prato simples e rápido à base de macarrão chinês. Essa salada é uma solução interessante e pode introduzir um sabor ligeiramente diferente em nossa cozinha. Vamos ver a receita de como a salada de sopa chinesa é feita.

Se você está procurando mais dicas e inspiração, confira os artigos sobre saladas e saladas aqui.

Sopa chinesa e salada de frango - uma salada rápida e simples com macarrão chinês

Receita de salada de macarrão chinês - como fazer um prato rápido

Se queremos que a nossa casa tenha uma salada de macarrão à base de ingredientes ligeiramente diferentes, vale a pena prestar atenção à salada de macarrão de sopas chinesas. Esta salada pode incluir todos os tipos de frios, presuntos e até linguiça branca assada. Lembre-se, porém, de que antes de colocar uma salsicha branca assada na saladeira, devemos nos familiarizar com a aparência da salsicha branca sendo preparada.

A fabricação da linguiça branca é muito importante e depende da textura e do sabor que a linguiça terá. Além do mais, ao preparar linguiça branca, os temperos também são importantes, à medida que você os adiciona à água. Mas vamos tratar de outra receita, ou seja, a receita de salada de sopa chinesa com frango.

Ingredientes:

  • 70 g de cebola,
  • 100 g de pepinos em conserva,
  • 120 g de sopa de macarrão chinês,
  • 140 g de milho enlatado,
  • 180 g de pimenta vermelha,
  • 400 g de peito de frango,
  • 1 colher de sopa de maionese decorativa,
  • 2 colheres de sopa de óleo,
  • 3 colheres de sopa de iogurte natural,
  • especiarias: sal, pimenta, ervas da Provença.

Preparação:

  1. Esfarele o macarrão, coloque-o em uma tigela e despeje água fervente sobre ele.
  2. Deixe o macarrão por cerca de 5 minutos.
  3. Após este tempo, escorra o macarrão e coloque em uma tigela.
  4. Corte os peitos de frango em cubinhos pequenos.
  5. Adicione todos os temperos à carne e misture tudo bem.
  6. Coloque a carne no óleo quente.
  7. Coloque a carne frita de lado.
  8. Corte os pepinos e pimentões em conserva em cubos pequenos.
  9. Descasque e pique a cebola.
  10. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture com a maionese e o iogurte natural.

Sopa chinesa - como preparar uma salada com frango e cogumelos em conserva

Ao preparar uma salada de sopa chinesa, devemos nos lembrar de fazer um molho para ela. O molho geralmente consiste em maionese e iogurte natural, embora outros ingredientes também possam ser adicionados. Vamos ver como fica a receita de salada de sopa chinesa com frango e cogumelos.

Ingredientes para o molho:

  • uma colher de chá de iogurte,
  • colher de maionese,
  • 2 colheres de sopa de iogurte natural,
  • especiarias: sal, pimenta.

Ingredientes para a salada:

  • 70 g de sopa de macarrão chinês,
  • 200 g de peito de frango,
  • 2 colheres de sopa de óleo,
  • 0,5 xícaras de cogumelos em conserva,
  • 0,5 xícaras de milho,
  • 0,5 pimenta amarela,
  • 0,5 pimenta vermelha,
  • salsa.

Preparação:

  1. Despeje a água quente sobre o macarrão, reserve por 3 minutos e escorra.
  2. Corte o peito de frango em cubos, tempere com sal e pimenta e frite.
  3. Misture todos os ingredientes do molho.
  4. Corte os pimentões em cubos pequenos.
  5. Corte os cogumelos marinados em 4 partes.
  6. Adicione o frango frito, pimenta, cogumelos, salsa picada e milho ao macarrão.
  7. Adicione o molho ao todo e misture.

Se você está procurando por mais inspiração, também confira este artigo sobre receitas de salada de chicória.

Salada de sopa chinesa com presunto enlatado ou de frango - como fazer macarrão

Salada de sopa chinesa com presunto de frango - uma receita simples

A linguiça em forma de presunto é um ingrediente de muitas saladas e outros pratos. Esta salsicha também pode ser encontrada em uma salada de sopa chinesa. Então, vamos ver quais ingredientes precisaremos para fazer uma salada de macarrão com sopas chinesas e como é o processo de preparação.

Ingredientes:

  • 300 g de presunto de frango,
  • 300 g de queijo amarelo,
  • Pimentão vermelho,
  • 2 sopas chinesas,
  • 5 pepinos com baixo teor de sal,
  • 1 lata de milho enlatado,
  • Maionese,
  • especiarias: pimenta, sal.

Os caldos são os melhores para esta receita.

Preparação:

  1. Esfarele o macarrão e despeje água quente sobre ele.
  2. Reserve para inchar.
  3. Corte os pimentos, o queijo, os pepinos e o presunto em cubos pequenos.
  4. Escorra o milho.
  5. Depois que a massa estiver inchada, escorra e coloque em uma tigela.
  6. Adicione os ingredientes preparados à massa e misture com maionese e temperos de sopas chinesas.

Massa e presunto enlatado - que receita usar para fazer uma salada

Para a próxima receita, também precisaremos de sopas chinesas, ou mais precisamente, caldo. Observe que os outros ingredientes também são ligeiramente diferentes daqueles usados ​​na receita anterior. Então, vamos ver como fica a receita de uma sopa chinesa de salada com presunto.

Ingredientes:

  • 2 pacotes de sopa chinesa,
  • 200 g de queijo,
  • 200 g de presunto,
  • 1 cebola
  • 1 pimenta vermelha,
  • 1 pepino verde,
  • 3 colheres de sopa de maionese,
  • especiarias: sal, pimenta.

Preparação:

  1. Prepare as sopas de acordo com as instruções da embalagem.
  2. Corte o queijo, o presunto, a pimenta, o pepino e a cebola em cubos pequenos.
  3. Escorra o milho.
  4. Adicione os ingredientes preparados à massa inchada.
  5. Misture tudo com maionese e tempere com especiarias.

Salada de sopa chinesa sem carne - receita

Além das receitas de salada de sopa chinesa mencionadas acima, que incluem carnes ou frios, também podemos usar receitas sem carne. Um deles é o que inclui tomate, pimentão e pepino. Vamos ver como fazer essa salada.

Ingredientes:

  • 100 g de sopa de macarrão chinês,
  • 200 g de milho enlatado,
  • um monte de cebolinhas,
  • Pepino verde,
  • Pimentão vermelho,
  • 2 tomates,
  • 4 colheres de sopa de maionese,
  • especiarias: pimenta preta moída, sal marinho.

Preparação:

  1. Esfarele o macarrão e despeje água fervente sobre ele.
  2. Deixe por 3 minutos e coe.
  3. Escorra o milho.
  4. Corte os pepinos, pimentões e tomates em cubinhos.
  5. Pique as cebolinhas finamente.
  6. Misture todos os ingredientes, adicione o macarrão e tempere a gosto.