O agrião é uma planta popular na Polónia que está presente nas nossas mesas com mais frequência durante a Páscoa. Os mais famosos são o agrião e o agrião, que são cultivados tanto em jardins como em recipientes em varandas ou terraços. O agrião em algodão ou lignina também não é nada desconhecido e pode ser cultivado durante todo o ano. Quase ninguém hoje se pergunta como plantar agrião ou quanto cresce o agrião, por ser tão popular.
Se você está interessado em cultivar vegetais, está procurando conselhos sobre como montar uma horta e quais plantas escolher para ela, nós coletamos inspiração para você aqui.
Agrião - descrição e características
Descrição do agrião
O cultivo do agrião é popular, especialmente na Páscoa. O agrião (cardamina) é uma planta que vem da família dos crucíferos. Curiosamente, existem cerca de 200 espécies de agrião em todo o mundo, o aglomerado principal está localizado no hemisfério norte, na Polónia pode encontrar 12 espécies desta planta (por exemplo, agrião, agrião). Na natureza, o agrião ocorre em áreas úmidas, pradarias e florestas. Algumas variedades são cultivadas como espécies ornamentais. Nós o conhecemos principalmente como uma especiaria que é mais famosa durante a época da Páscoa. Hoje, quase toda a gente sabe plantar agrião, por isso é cultivado com avidez e usado como um complemento saboroso e uma decoração eficaz não só para a mesa festiva. Ou talvez você também esteja interessado cultivo de chicória?
Agrião - características da planta
O agrião é uma planta que se espalha por todos os continentes do mundo (exceto, é claro, na Antártica, onde as condições não são propícias à sua sobrevivência). Mais de 70 espécies desta planta podem ser encontradas no Himalaia e no Extremo Oriente, na América do Norte existem cerca de 39 espécies, na Europa (Alemanha, Dinamarca, França, Holanda, Polônia, etc.), e cerca de 36 espécies. O agrião é uma planta ornamental (por exemplo, agrião de prado) e especiaria (por exemplo, agrião de jardim) que pode crescer até 70 cm de altura. O caule pode ser não ramificado ou ramificado, sendo ereto e ascendente ou rasteiro. O agrião tem brotos peludos ou nus e folhas em formato de rabo que crescem paralelamente ao caule. As flores do agrião agrupam-se em cachos e apresentam cor branca, rosa ou roxa. Já o fruto do agrião é uma casca lisa ou estreita, lanceolada, contendo sementes achatadas.
Agrião (cardamina pratensis) e outras espécies de plantas
Existem cerca de 12-13 espécies de agrião na Polónia, incluindo agrião não cerâmico, trifólio, peludo, amargo, prado, flor pequena, floresta, peludo ou celidônia. O mais conhecido, porém, é o agrião (lepidium sativum), também conhecido como agrião de semeadura, que pode ser semeado diretamente no solo ou em recipientes em varandas e cultivado em casa, e o agrião, abundante em prados úmidos e pastagens , estradas ou reservatórios de água nas proximidades. O agrião também é encontrado nas partes baixas das montanhas, mas, acima de tudo, pode ser encontrado em solos férteis e argilosos com alto nível de água subterrânea.
Como cultivar agrião?
Entre as variedades mais populares de agrião, que incluem o agrião dos prados e o agrião, o último é o mais adequado para o cultivo. É esta variedade que pode ser cultivada com sucesso no jardim, na varanda ou terraço e em casa, mesmo quando é inverno à janela (neste caso, o melhor agrião em algodão, gaze ou lignina). A reprodução desta variedade só é possível a partir da semeadura direta, o que também minimiza o trabalho que precisa ser feito para cultivar uma planta de alta qualidade, com propriedades especiais e valores nutricionais. As sementes de agrião devem ser semeadas no jardim de março a outubro e podem ser semeadas em vasos durante todo o ano. As sementes desta planta podem germinar mesmo em papel de seda úmido, lignina ou gaze. Ao semear na primavera e no outono, é necessário garantir que o local de cultivo seja adequadamente ensolarado, no verão é melhor ter um local à sombra. Para prolongar a colheita, semeie a cada 10-15 cm a cada 15 dias. Graças a isso, o agrião fresco estará disponível no jardim durante toda a temporada. Se você também estiver interessado em plantar e cultivar morangos, leia este artigo.
Agrião em algodão e outros métodos de cultivo
Como cultivar agrião em algodão? Não é necessária experiência com agrião para cultivá-lo com algodão em sua própria casa ou jardim. Hoje, quase todo mundo sabe plantar agrião. Esta planta pode ser semeada em um jardim ou em um vaso. O agrião em algodão, lignina ou gaze também pode ser cultivado com sucesso. Quanto cresce o agrião? Bem, os brotos de agrião aparecem após 5-6 dias, e o cultivo desta planta não requer muito cuidado para crescer e produzir uma colheita rica. O agrião em crescimento pode ser reduzido a alguns passos básicos.
- Para começar, é preciso comprar sementes que estão disponíveis em quase todas as lojas, prestando atenção no prazo de validade e no lote de sementes.
- Uma vez que as sementes são selecionadas, um recipiente de cultivo adequado precisa ser preparado. Se você cultiva agrião no jardim, as sementes devem ser semeadas em um substrato bem preparado, se esta planta for cultivada em uma varanda ou terraço, é necessário preparar um vaso de tamanho adequado e preenchê-lo com o substrato necessário. O agrião também pode ser cultivado de uma maneira mais tradicional, selecionando um prato, uma saladeira rasa ou outro recipiente plano e grande.
- Quando o local de cultivo for selecionado, deve-se preparar o substrato necessário e, portanto, o solo adequado, ou quando o agrião for cultivado em algodão ou lignina, o recipiente deve ser forrado com eles. Em seguida, umedeça o substrato com água, prestando atenção para que não haja muita água, pois as sementes podem apodrecer ou embolorar.
- As sementes são semeadas no substrato preparado. Em vasos ou no jardim, deve haver espaçamento adequado entre os lançamentos de sementes. O agrião sobre algodão ou lignina é semeado densamente e deve-se tomar cuidado para que as sementes não se sobreponham.
- Ao final, a planta deve ser colocada em local quente e ensolarado, bem cuidado, e depois de alguns dias, aparecerão os brotos de agrião. Ou talvez você também esteja interessado couve no jardim?
Como plantar agrião - requisitos
A Cress é uma planta de baixa manutenção. Basta saber semear o agrião e o que é necessário para o seu bom desenvolvimento para que o cultivo traga os resultados desejados. O cultivo desta planta requer, acima de tudo, a temperatura certa. O agrião germina a 20-22 ° C e, embora também cresça a cerca de 10 ° C, as temperaturas mais elevadas proporcionam rendimentos mais elevados. Portanto, ao planejar o cultivo de agrião, deve-se cuidar de uma posição devidamente ensolarada, na primavera e no outono deve ser ensolarado no verão e semicircular. O agrião não deve ser semeado em local escuro e úmido, pois pode apodrecer rapidamente ou mofar. Quanto ao solo, essa planta pode crescer em quase qualquer tipo de substrato, como evidencia, por exemplo, o agrião em algodão, gaze ou lignina. O agrião não requer fertilização, embora os cultivados no jardim possam ser alimentados com fertilizantes minerais. Portanto, os cuidados com esta planta se limitam a regas regulares e capina, pois não gosta de seca e não tolera ervas daninhas. Também não é recomendado o cultivo de agrião em monocultura ou depois de outros vegetais da mesma família.
Valores nutricionais, propriedades e uso de agrião
Agrião - valores nutricionais
Sabendo como plantar agrião, também deve estar ciente de que esta planta possui valores e propriedades nutricionais incríveis. A experiência com o agrião provou a muitas pessoas o quanto vale a pena cultivar esta planta. Além disso, quem sabe plantar agrião e a quantidade de agrião que cresce, o tem no seu jardim, num vaso no parapeito da janela ou no terraço. O valor nutricional do agrião deriva principalmente do alto teor de vitamina C desta planta. Além disso, possui vitaminas como B, A, PP e K, além de sais minerais e elementos (ferro, magnésio, cálcio, iodo, cromo). Graças à presença do glicosídeo isossulfurocianato, que lhe confere seu sabor picante característico, é também uma planta que realça a beleza.
Propriedades e aplicação do agrião
As propriedades medicinais desta planta também são conhecidas. O Cress tem propriedades principalmente antiinflamatórias, antibióticas, diuréticas e anticâncer. Ao mesmo tempo, auxilia os processos digestivos, o metabolismo e fortalece a visão. Além disso, esta planta fortalece o sistema esquelético, graças ao conteúdo de cálcio, a vitamina C apoia o trabalho dos sistemas circulatório e imunológico, enquanto o conteúdo de ferro apoia a luta contra a anemia e os antioxidantes protegem contra o câncer. O agrião também aumenta o apetite e, como fonte natural de iodo, é bom para a glândula tireóide. Devido ao alto teor de magnésio, os rebentos de agrião, quando consumidos regularmente, melhoram o funcionamento dos sistemas nervoso e muscular. O enxofre melhora a condição do cabelo e das unhas, retarda o envelhecimento da pele e limpa o corpo. Verifique também Neste artigocomo cultivar rúcula.
O uso de agrião
Quase toda a gente sabe semear agrião e quais as propriedades e valores nutricionais desta planta. Por isso, hoje esta planta continua perfeita em muitas cozinhas, não só na Páscoa, da qual se tornou de certa forma um símbolo, mas também uma adição extremamente saudável e saborosa. São as suas inúmeras propriedades e valores nutricionais que o convencem a cultivar o agrião na sua casa ou jardim e a utilizá-lo na cozinha. Esta pequena planta de sabor picante característico é perfeita como complemento de saladas, sopas de legumes, molhos, saladas, peixes, queijos e pastas de ovo. Um sanduíche polvilhado com ele não só terá uma boa aparência, mas também terá um gosto bom. Também pode ser adicionado ao queijo cottage ou à manteiga. Graças a isto, não só melhorará o estado geral do seu corpo, mas também terá um efeito benéfico na beleza e no estado geral do seu cabelo, pele e unhas.