O dente-de-leão comum, comumente conhecido como dente-de-leão, é rico em muitos minerais e vitaminas. Por isso é usado para fazer vinhos, xaropes ou… licores. A tintura de dente de leão é uma bebida excelente para as noites frias de outono e inverno, bem como uma ótima bebida que regenera um corpo enfraquecido. Quais são as melhores receitas para esta tintura popular?
Se você estiver procurando por mais conselhos e inspiração, verifique os artigos sobre tinturas coletados aqui.
Mnieszek lakarski e tintura de dente de leão
Tintura de dente de leão
É sabido há muito tempo que o dente-de-leão tem muitas propriedades curativas, incluindo antibacteriano ou antiviral. O remédio para dente-de-leão na forma de tintura ainda é usado hoje - especialmente pela geração mais velha. Como o vinho de dente-de-leão, a tintura de dente-de-leão alivia a inflamação e inibe a produção de compostos pró-inflamatórios. Aqui está a receita de tintura mais simples que você pode fazer completamente sozinho em sua própria casa.
A lista de ingredientes
- 300 g de raízes de dente de leão (dente de leão)
- 2 litros de água de nascente
- 3 limões
- 1 kg de açucar
- 1 litro de espírito
A tintura de dente-de-leão é muito fácil de preparar e para a sua confecção não necessita de equipamento especializado (o que é necessário quando se produz, por exemplo, vinho de piquenique ou qualquer outro tipo de fruta). A receita da tintura é saborosa, saudável e banal. Então vamos! Ou talvez você também esteja interessado este artigo com uma receita de vinho de amora?
Tintura de dente de leão - método de preparação
- Recolher o dente-de-leão e ferver as raízes em dois litros de água.
- Adicione três limões fatiados ao todo e adicione um quilo de açúcar dentro.
- Cozinhe por cerca de uma hora.
- Escorra e deixe esfriar.
- Adicione um litro de álcool à mistura e deixe a tintura repousar por cerca de 2 semanas.
- Despeje a tintura nas garrafas. Lembre-se de que ele assumirá suas propriedades curativas somente após cerca de … meio ano!
Ação da tintura de dente-de-leão
Se vai fazer dieta, temos boas notícias! A tintura de leite ajuda na redução de peso! Os conhecedores de tintura de dente-de-leão confirmam que ela auxilia na perda de gordura - é claro, você não pode exagerar na quantidade de bebida que bebe! O dente-de-leão comum mostra suas propriedades curativas e de promoção da saúde também em outros álcoois, como o vinho de dente-de-leão. Você pode fazer vinho de flor de dente de leão com fermento de vinho, enquanto vinho de raiz de dente de leão com a adição de vinho branco cozido. As receitas de vinho também são muito simples, mas você precisa de um balão de fermentação para fazê-las. Verifique também este artigo sobre o dente-de-leão.
Tintura de flores de dente de leão e mel
Remédio para dente de leão, isto é, de flores de dente de leão
As flores do dente-de-leão melhoram o funcionamento do fígado e dos dutos biliares. Além disso, a tintura de flor de dente-de-leão preparada tem um efeito calmante e cura doenças do trato urinário. A tintura de dente-de-leão pode ser feita com raízes (receita acima) ou com flores de dente-de-leão. Agora vamos nos concentrar na última opção.
A lista de ingredientes
- 50 g de flores dente de leão
- 150 g de mel de acácia
- 1 litro de vodka (de preferência 40%)
É importante livrar-se de todos os insetos das flores, enxágue-os e seque-os bem. Então os ingredientes estarão perfeitamente preparados para o processo posterior de fabricação do álcool a partir deles e você terá a certeza de que nenhum inseto irá estragar a bebida com sua presença acidental!
No entanto, há opiniões de que as flores devem ser colocadas apenas em alguma superfície branca, por exemplo, um tampo de mesa forrado com papel toalha. Diz-se que, graças a isso, os insetos vão sair, e não vamos beber a tintura com um "embutido de carne". Os conhecedores dizem que é melhor não enxaguar as flores, pois elas perderão o brilho natural. Bem, quantas pessoas, tantas opiniões. Portanto, pense se você prefere lindas flores cintilantes ou mais insetos na garrafa. Ou talvez você também esteja interessado artigo com uma receita de tintura de viburnum?
Tintura de leite e mel - método de preparação
- Depois de enxaguar as flores, arrume-as em uma jarra grande e despeje um litro de vodka.
- Reserve o caldo preparado por cerca de três semanas em um local ensolarado.
- Decorrido o tempo indicado, filtre o xarope formado no frasco coando.
- Adicione o mel à mistura e misture bem, em seguida, despeje em garrafas.
- É melhor abrir a tintura somente depois de cerca de meio ano, quando ela adquirirá suas propriedades de promoção da saúde.
Resumo e propriedades das tinturas de dente-de-leão e mel
Flor de dente-de-leão e tintura de mel são tão doces quanto, por exemplo, vinho de piquenique, mas tem muito mais nutrientes e ingredientes medicinais. Graças a ela, você ajudará na digestão, limpará o corpo de toxinas, apoiará o trabalho do fígado e curará doenças da garganta ou da boca. Agradável e útil, certo?
A tintura de dente-de-leão também é rica em potássio, silício, magnésio e vitaminas C e B. Sua maior concentração é encontrada na raiz, folhas e, finalmente, flores. Vale lembrar, porém, que as flores contêm a maior quantidade de … óleo essencial!
A tintura de dente-de-leão aumenta a quantidade de sucos digestivos secretados e aumenta a quantidade de … urina produzida. Isso não significa, porém, que seja um diurético.
A tintura de leite tem um efeito benéfico em todo o sistema imunológico, reduz os níveis de açúcar no sangue e também acelera a cicatrização de feridas e a regeneração da pele! Se você está procurando mais inspiração, dê uma olhada também este artigo com receitas de tintura de framboesa.