A ameixa japonesa é uma variedade asiática de ameixa, que vem da China, ao contrário do seu nome. Está ganhando grande popularidade na horticultura porque seu cultivo e requisitos são semelhantes aos das espécies nativas de ameixa. Explore variedades interessantes como cometa de ameixa, santa rosa, najdiena e muito mais. Descubra quais são as características da ameixeira japonesa e se vale a pena tê-la em seu jardim.
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Ameixa japonesa (Prunus salicina) - cultivo, poda
Ameixa japonesa (Prunus salicina), ou seja, a variedade asiática de ameixa, está ganhando cada vez mais popularidade em nossos jardins. É uma árvore frutífera ainda pouco conhecida, mas que vem ganhando reconhecimento entre os jardineiros devido ao formato original da copa da árvore e às interessantes cores dos frutos.
Ao contrário do nome da ameixa japonesa (Prunus salicina) vem da China, onde é selvagem. A variedade de ameixa asiática chegou à Polônia no final do século XX. É uma pequena árvore frutífera que atinge os 3-5 m de altura, começa a florir em março e frutifica com uma grande variedade de cores, do amarelo ao quase preto. A fruta é mais durável e menos sujeita a apodrecimento e esmagamento.
Os produtores de frutas ficarão maravilhados ao saber que a ameixa japonesa tem requisitos semelhantes aos das espécies nativas de ameixa. O único problema é a sensibilidade às geadas da primavera, que podem danificar os botões e as raízes. Por esse motivo, o cultivo da ameixa japonesa é recomendado no oeste e no sul da Polônia, onde os invernos são mais amenos e as quedas de temperatura na primavera são menos frequentes. Ou talvez você também esteja interessado este artigo sobre o cultivo de ameixeiras no jardim?
A ameixa japonesa gosta de solo fértil, arejado e leve. Tem uma grande demanda de água. A ameixa japonesa requer um polinizador estrangeiro para dar frutos, que não pode ser ameixa doméstica nativa. Portanto, outras árvores frutíferas da ameixa japonesa ou aliche devem ser plantadas nas proximidades.
A poda é importante no cultivo da ameixa japonesa. A ameixa produz muitas frutas que crescem muito pequenas. Portanto, é necessário desbastar os botões e aparar os galhos para facilitar o acesso do jardineiro às copas e aumentar o tamanho dos frutos. O desbaste dos botões torna o fruto maior e com maior teor de açúcar.
Ameixa japonesa - variedades
Os cultivares de ameixa japonesa cultivados na Polônia foram criados em mistura com espécies nativas de ameixa europeia. São enxertados em bases alech, o que aumenta sua resistência ao congelamento.
As variedades mais populares de ameixa são:
- O cometa ameixa é uma variedade parcialmente autopolinizadora. O cometa de ameixa dá frutos 2-3 anos após o plantio e dá uma rica colheita. Frutos de casca amarela com um tom avermelhado são colhidos 2 a 3 vezes por temporada. Verifique também este artigo sobre o cultivo de ameixeiras com efeito de estufa no jardim.
- Santa rosa é uma variedade muito popular devido à sua resistência a doenças e frutas saborosas e suculentas. Santa Rosa floresce muito cedo e as flores podem ser danificadas pelas geadas. No início de agosto, produz grandes frutos roxos.
- Najdiena é uma árvore com copa plana e densa, que requer o encurtamento anual dos brotos. As flores, botões e a árvore são bastante resistentes à geada e às doenças. Najdiena floresce no final de abril e frutifica em agosto. Frutos amarelos, com um tom rosa e castanho avermelhado, são adequados para conservas, por exemplo, compotas ou vinho de ameixa.
- Shiros são árvores fortes e ramificadas que dão frutos no terceiro ano após o plantio. Shiro floresce cedo e dá frutos em agosto. Isso dá uma rica colheita. Os frutos Shiro são pontudos, de cor amarela com um toque ligeiramente rosado. A pedra adere firmemente à carne.
- A variedade angeleno forma uma coroa solta e produz frutos moderadamente abundantes. Angeleno tem grandes frutos carmesim-azul marinho, aromáticos com polpa suculenta. Angeleno é resistente a geadas e doenças. Verifique também Artigos sobre árvores frutíferas coletados aqui.
- Ozark Prime é considerada uma das melhores variedades de ameixa japonesa. Ozark produz frutos abundantes e frutos grandes, esféricos, amarelo-esverdeados. A fruta madura tem um lindo blush rosa-avermelhado. A cultivar ozark premier requer um polinizador na forma de alech ou outra ameixa japonesa.
Ameixa japonesa - aplicação
A ameixa japonesa produz frutos de polpa suculenta e aromática, de sabor delicioso e utilizados principalmente como sobremesa. Os frutos têm casca grossa, podendo permanecer muito tempo após a colheita, não se deterioram durante o transporte. Eles não são muito suscetíveis ao apodrecimento.
A fruta é ótima para conservas como compotas, vinho de ameixa, etc. No entanto, a polpa não sai facilmente das sementes. Portanto, vinho de ameixa ou outras conservas de ameixa japonesa serão mais trabalhosas devido à dificuldade de corrosão. Ou talvez você também esteja interessado este artigo com receitas para tintura de ameixa húngara?