As saladas são ótimos pratos no café da manhã, almoço, jantar, feriados e outras comemorações. Salada de ovo e presunto é uma dessas saladas. Isso pode ser feito de forma muito rápida e fácil. Se combinarmos carne enlatada com ovo, maionese e outros ingredientes, teremos um lanche ótimo e saudável. Então, vamos ver como ficam as receitas de três saladas diferentes com presunto enlatado e ovo.
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Salada de aipo enlatado e presunto com ovo - como fazer uma deliciosa salada
As saladas de aipo e presunto enlatado são preparadas com base em várias receitas. Alguns terão um ovo, outros um pepino, milho enlatado ou páprica. Para alguns, o molho será maionese, para outros iogurte natural. Tudo depende de quais ingredientes gostamos mais. Mas vamos passar para a salada de aipo e presunto em lata. Vamos ver como fazer.
Ingredientes:
- 150 g leek,
- 200 g de presunto enlatado,
- 5 ovos,
- 1 frasco de aipo em conserva
- 1 lata de milho
- 3 colheres de sopa de iogurte natural,
- 5 colheres de sopa de maionese,
- especiarias: sal, pimenta, açúcar.
Lembre-se que na hora de escolher um presunto em lata, devemos garantir que a carne seja de boa qualidade.
Preparação:
- Cozinhe os ovos fortemente.
- Despeje água fria sobre os ovos cozidos e deixe esfriar.
- Retire os ovos da casca e corte-os em cubos.
- Corte o alho-poró ao meio e escalde com água a ferver.
- Corte o presunto em tiras.
- Escorra o milho e o aipo do picles.
- Corte o aipo enlatado em pedaços menores.
- Combine a maionese com iogurte natural e especiarias.
- Combine o molho de maionese com milho, presunto, alho-poró, ovo e aipo.
- Misturamos tudo muito bem.
Lembre-se de que a salada deve ser deixada na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Se você está procurando mais inspiração, dê uma olhada também este artigo para receitas de salada de presunto enlatado.
Salada de ovo e presunto - uma receita simples de salada em camadas
Além das saladas tradicionais, onde todos os ingredientes são misturados, as saladas em camadas também são populares. Uma salada com presunto em conserva e ovo também pode ser preparada desta forma. Devemos usar um ovo grande nesta receita. Então, vamos ver como fica a receita de uma salada com presunto enlatado, pepino e ovo, que deve ser servida em camadas.
Ingredientes:
- 100 g de pepino verde,
- 150 g de presunto enlatado,
- 150 g de queijo amarelo,
- 1 lata de milho
- 5 ovos,
- Pimentão vermelho,
- Repolho chinês,
- 80 ml de iogurte grego,
- 160 ml de maionese,
- especiarias: sal, pimenta.
Preparação:
- Cozinhe os ovos fortemente.
- Esfrie os ovos cozidos, tire-os da casca e corte-os em cubinhos.
- Escorra o milho da salmoura.
- Corte o presunto em cubos.
- Descasque os pepinos e corte-os em cubos.
- Rale o queijo em um ralador de malha grande.
- Misture a maionese com iogurte grego e especiarias.
- No fundo da tigela, coloque os pepinos, o milho, o presunto, a maionese, o queijo e os ovos em camadas.
- Lave a páprica e corte-a em cubos.
- Pique o repolho chinês em pedaços.
- Coloque os pimentões e o repolho por cima da salada.
- Se quisermos, nossa linguiça também pode ser ralada, assim como o queijo.
Salada com ovo e presunto e macarrão - a receita perfeita para uma salada
Salada com presunto enlatado e ovo pode consistir de vários ingredientes. Na verdade, podemos fazer isso com qualquer coisa que quisermos. Lembre-se, no entanto, de que podemos fazer isso com base em vários regulamentos. Uma das receitas de salada de ovo e presunto mais interessantes é a receita de salada de macarrão, presunto e ovo. Este tipo de salada é farto e também é adequado para o jantar. Então, vamos conhecer a receita desse prato único e verificar quais ingredientes combinam com ele.
Ingredientes:
- 12 fatias de presunto,
- 6 ovos,
- 3 tomates,
- 1 pacote de macarrão,
- 1 ramo de manjericão,
- 3 colheres de sopa de maionese,
- especiarias: sal, pimenta.
A escolha da massa depende apenas de nós. Podemos usar fios longos, mas também cotovelos ou arcos. No que diz respeito ao tipo de carne, podemos usar presunto enlatado, presunto de aves ou presunto de porco cozido.
Preparação:
- Cozinhe os ovos fortemente.
- Coloque os ovos cozidos em água fria.
- Após o resfriamento, retire os ovos da casca e corte-os em cubos.
- Ferva o macarrão em água salgada.
- Despeje o macarrão cozido com água fria e escorra.
- Corte o presunto em cubos.
- Escalde os tomates, descasque-os, corte as sementes e corte-os em cubos.
- Pique o manjericão bem fino.
- Misture a maionese com sal e pimenta.
- Adicione os ovos, o presunto, o tomate e o manjericão ao macarrão.
- Misture tudo com maionese.
Devemos lembrar que a salada de macarrão com ovo e presunto deve ser mantida na geladeira. Além do mais, é melhor comê-la apenas no segundo dia, porque então a massa vai se combinar com o sabor de outros ingredientes. Esta salada pode ser servida sozinha ou com alho fresco ou pão comum.