Quando está muito frio lá fora, é melhor se aquecer assim que voltar para casa. Que tal uma bebida doce e aromática no inverno? A tintura de coco é um excelente álcool aquecedor, que com certeza o surpreenderá com seu sabor marcante e o cheiro insano de coco. As receitas desta bebida única são diferentes, e apresentaremos algumas das mais interessantes que poderá fazer em casa!
Se você está procurando mais inspiração, verifique as receitas de tintura coletadas aqui.
Tintura de coco
Algo bom, algo doce …
A chamada aguardente de coco não só aquece, mas também satisfaz a necessidade de … doces. O sabor do coco é tão único nesta tintura que com certeza ficará no seu bar caseiro. A tintura de leite condensado sem açúcar e bebidas espirituosas pode ser saborosa?
Lista de ingredientes para tintura de coco
- 200 g de raspas de coco
- 200 ml de aguardente
- lata de leite condensado sem açúcar
O preparo da bebida não leva muito tempo, e dá para saborear até … durante todo o inverno. Então vamos!
Tintura de coco em álcool - método de preparação
- Despeje as aparas com leite em lata e leve ao fogo brando.
- O leite não deve engrossar durante o cozimento, portanto, use uma chama suave.
- O coco embebido deve liberar seu sabor e aroma, perfurando a nota leitosa. Portanto, é melhor desligar o gás após alguns minutos.
- Despeje o destilado por cima, mexa e deixe esfriar.
- Despeje a mistura em uma peneira fina e limpe a garrafa. E está pronto!
Receita de tintura de coco - simples e saborosa
A aguardente de coco vai precisar de apenas um dia para prová-la. Claro, seria melhor deixar alguns dias para que "mastigue" bem. É um ótimo complemento para bolos e sorvetes. Você também pode dar uma bebida deliciosa para alguém como … um presente. Você verá que a pessoa dotada certamente ficará encantada! Verifique também este artigo com uma receita para tintura de cereja.
Malibu caseiro
Vodka de coco para a árvore de natal
Uma receita de tintura de vodka e raspas de coco é uma boa ideia, por exemplo, para um presente de Natal! Principalmente se a pessoa adora produtos de coco. Os presentes feitos à mão estão na moda, por isso vale a pena fazer esta deliciosa bebida e dá-la a alguém no Natal! Nesse caso, uma tintura de leite condensado sem açúcar é perfeita.
A lista de ingredientes
- 200 g de raspas de coco
- 500 ml de vodka
- 1 lata de leite condensado sem açúcar + 1 lata de leite condensado
Você não precisa ter as duas latas de leite condensado na bebida, se quiser. Malibu feito de leite de coco tem um gosto tão delicioso! Então você pode ir em frente e substituí-lo por este ingrediente. Se você está procurando mais inspiração, dê uma olhada também este artigo com receitas de tintura de framboesa.
Malibu caseiro - um método de preparação
- Despeje as aparas na jarra e cubra com álcool.
- Feche o frasco e deixe-o de lado por cerca de uma semana, sacudindo-o vigorosamente de vez em quando.
- Escorra as batatinhas e acrescente 2 latas de leite ou use leite de coco. Adicione o álcool escorrido pela peneira.
- Misture tudo e despeje em uma garrafa, em seguida, reserve em local fresco.
Vodka de coco - informações importantes
Lembre-se de que quanto mais tempo as aparas ficarem embebidas em álcool, melhor terá o sabor da tintura de coco malibu. Portanto, você pode estender um pouco o tempo de absorção do álcool nas batatas fritas, até 2 semanas. Verifique também este artigo para receitas de tintura de frutas vermelhas.
Como fazer licor de coco?
Uma bebida para os verdadeiros amantes do coco
Receitas de licor com destilados e vodka são realmente ótimas e, ao contrário do que parece, extremamente simples de fazer. Além disso, eles não são demorados. Se você gosta do sabor de coco de biscoitos ou sorvetes, do malibu e do cheiro de coco, o licor de coco será uma ótima bebida - não só para o inverno, mas também para o uso diário!
A lista de ingredientes
- 250ml de bebida espirituosa
- 100ml de vodka
- 200 g de camarões de coco
- 1 lata de leite de coco adoçado
- 200ml de leite de coco natural
Nota importante sobre as aparas - não as jogue no lixo! Cubra-os com açúcar (eles ainda têm bastante álcool depois da vodka) e coloque-os em um frasco separado. Você pode usar os chips preparados desta forma para polvilhar em sorvete, panquecas de chocolate ou usá-los para massa tipo rafaello. Claro, você também pode comê-los do pote - é claro, é uma versão apenas para adultos!
Como fazer licor de coco - método de preparação
- Despeje as aparas em um frasco de litro e cubra com álcool.
- Tampe o frasco e reserve por uma semana.
- Bata tudo depois de uma semana e despeje o líquido por uma peneira com gaze, e passe o restante do caldo direto pela gaze.
- Despeje o leite de coco e o leite em lata no caldo, misture e despeje em uma mamadeira.
- Reserve por cerca de 3 dias para que os ingredientes "mordam".
Licor de coco - o que lembrar?
- Você obterá mais de um litro de bebida alcoólica com os ingredientes fornecidos. Portanto, se quiser fazer mais licor de coco, você precisa aumentar a quantidade de ingredientes na proporção do número de garrafas de licor que deseja.
- Você pode substituir o leite por creme de 30% - o licor ficará mais cremoso.
- Você pode usar uma garrafa de plástico para misturar se não tiver uma grande garrafa de vidro em casa. Depois de misturar, você pode despejar o licor em garrafas um pouco menores.
- O licor de coco também é perfeito para … embeber um pão-de-ló, por exemplo, num bolo de coco! Verifique também este artigo para receitas de tintura de mel.