Geléia de marmelo para chá - uma receita prática passo a passo

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Anonim

Os frutos do marmelo são muito importantes, principalmente no processamento. Geléia de marmelo, geléia, geléia de marmelo para chá e outras conservas de marmelo para chá e muito mais, são uma adição muito saborosa e saudável. Então, vamos ver quais propriedades têm as conservas de marmelo para chá, bem como como as conservas de marmelo para chá devem ser preparadas e qual é a melhor receita para isso.

Para obter mais conselhos e informações, verifique os artigos sobre marmelos aqui também.

Fruta do marmelo - como ela afeta nosso corpo

O marmelo, também conhecido como marmelo, é uma árvore que dá frutos muito saborosos. O marmelo e o marmelo são duas plantas diferentes, enquanto o fruto do marmelo e o fruto do marmelo são muito semelhantes entre si. É a partir deles que se preparam muitas vezes compotas, compotas de marmelo, tinturas de marmelo ou compotas. Vale a pena saber que as compotas de marmelo, a tintura rápida de marmelo, as compotas, não esquecendo a compota de ameixa, têm incríveis propriedades curativas.

Bem, o marmelo tem uma quantidade muito grande de pectina, graças à qual os metais pesados ​​e as toxinas são removidos do nosso corpo com muito mais facilidade. Além disso, o chá de marmelo ou outro aumentará a absorção de açúcares. Além disso, a fruta do marmelo tem propriedades antioxidantes que previnem o aparecimento do câncer até certo ponto. Os frutos do marmelo também têm um efeito bactericida e bacteriostático, razão pela qual o marmelo do chá é usado em infecções do trato respiratório superior. Essas frutas também são ricas em micronutrientes como ferro, cobre e potássio e são fonte de aminoácidos.

Muitas pessoas usam marmelo para o inverno. Uma tintura rápida de marmelo para beber nas noites de inverno, ou o uso de compotas de marmelo para chás, sanduíches e até carnes, são muito procurados pela variedade de sabores dos diversos pratos, bem como pela quantidade de vitaminas neles contidas.

Geléia de marmelo para chá - uma receita para geléia de limão

Uma receita simples de geléia de marmelo para chá - receita

O marmelo para o inverno é a maneira perfeita de prevenir resfriados leves e apoiar sua imunidade. Lembre-se, porém, que os frutos do marmelo não fazem bem se não forem processados, por isso vale a pena escolher a forma correta de processá-los. Uma delas é a deliciosa geléia de marmelo para o chá.

A primeira receita de marmelo é muito simples e descomplicada. Então, vamos ver como prepará-lo.

Ingredientes:

  • 2 kg de frutos de marmelo,
  • 2 copos de água
  • 3 xícaras de açúcar.

Preparação:

  1. Lave os marmelos, descasque-os e corte-os em 8 partes.
  2. Corte a fruta limpa em pedaços pequenos.
  3. Despeje a água em uma panela, leve para ferver e acrescente frutas.
  4. Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até que a fruta não amoleça.
  5. Adicione o açúcar à panela e frite tudo.
  6. Depois que a massa engrossar, coloque em potes escaldados.
  7. Feche os potes e vire-os de cabeça para baixo para esfriar.

As geleias preparadas desta forma são perfeitas para chás, bolos e sanduíches. Se você está procurando mais inspiração, dê uma olhada também este artigo com receitas de vinho de marmelo.

Geléia de marmelo com limão - preparação perfeita para as noites de inverno

Outra receita inclui a adição de limão. É perfeito para as noites de inverno e outono, quando pegamos um resfriado. Além disso, durante esse período, há maior probabilidade de adoecer, resfriados e outras doenças. Vamos ver como fazer geleia de marmelo com a adição de limão.

Ingredientes:

  • 3 kg de marmelo,
  • 3 copos de água,
  • 2 kg de açúcar,
  • o suco de 2 limões.

Preparação:

  1. Lave o marmelo, descasque, retire as sementes e corte em 4 partes.
  2. Corte o marmelo em dados.
  3. Coloque o marmelo, o açúcar e a água na panela.
  4. Cozinhe e misture tudo.
  5. Simmer, coberto, por 1,5 horas.
  6. Por fim, adicione o suco de limão e cozinhe por mais 10 minutos.
  7. Coloque a geléia em potes, rosqueie e deixe esfriar de cabeça para baixo.

Marmelo chá - quais as receitas para o preparo da fruta marmelo - marmelo para o inverno com canela e gengibre

Geléia de marmelo para chá com canela - receita

As preparações de marmelo para o chá são muito familiares para todos nós. A geleia de marmelo para chá é uma das conservas mais frequentes que encontram o seu lugar nas nossas despensas e protegem-nos na perfeição das constipações, fornecendo-nos as vitaminas necessárias ao nosso organismo.

A geléia de marmelo para chá pode ser preparada de várias maneiras. Uma delas é a geleia de marmelo com adição de canela. Então, vamos ver como prepará-lo.

Ingredientes:

  • 2 kg de marmelo,
  • 2 kg de açúcar,
  • 2 colheres de chá de canela em pó,
  • 4 copos de água.

Se você não gosta de canela em pó, você pode usar 4 paus de canela.

Preparação:

  1. Lave o marmelo, descasque, corte em 4 partes e retire o caroço.
  2. Corte a fruta do marmelo em pedaços menores.
  3. Numa panela coloque o marmelo picado, regue com água, acrescente o açúcar e a canela.
  4. Misture tudo e cozinhe em fogo baixo até que a fruta esteja macia.
  5. Depois que a água evaporar e a fruta amolecer, coloque a geléia em potes escaldados.
  6. Feche os potes, vire-os de cabeça para baixo e deixe esfriar.

Quando nossos potes estão frios, podemos movê-los para nossa despensa.

Geléia de marmelo e gengibre - uma excelente preparação de frutos de marmelo que você deve conhecer

Geléia de marmelo e gengibre é uma receita bastante incomum, mas muito saborosa para fazer chá de marmelo na forma de geléia. Gengibre combinado com marmelo é uma dose dupla de vitaminas, que é útil no combate a infecções do corpo e resfriados. Vamos conhecer a receita desse processamento.

Ingredientes:

  • 3 kg de marmelo,
  • 1,5 kg de açúcar,
  • 2 colheres de chá de gengibre em pó,
  • raspas de 3 limões,
  • 1,5 suco de limão,
  • 3 soluções de gel.

Preparação:

  1. Lave o marmelo, descasque, corte ao meio, retire os ninhos e corte em pedaços pequenos.
  2. Coloque o marmelo em uma panela e cozinhe em um pouco de água até que os frutos se desfaçam.
  3. Adicione o suco e as raspas de limão com açúcar ao marmelo cozido.
  4. Depois que o açúcar se dissolver, acrescente o gengibre.
  5. No final do cozimento, adicione o gel fix e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem.
  6. Coloque a geléia em potes.
  7. Feche os potes, coloque-os de cabeça para baixo e espere esfriar.