Nectarina Prunus persica da família das rosas, é uma variedade de pêssego suave e sem musgo. É valorizado pela sua polpa saborosa e suculenta que se separa facilmente do caroço. Às vezes é adicionado a sobremesas, comido cru e usado no preparo de compotas. A nectarina na Polônia encontra muitos compradores devido ao seu sabor, propriedades nutricionais e de saúde. O cultivo de nectarinas requer um clima ameno, portanto, uma árvore frágil Prunus persica e variedades populares são cultivadas na parte ocidental do nosso país. O plantio de nectarinas é um sucesso em jardins e no cultivo em contêineres - em terraços e varandas.
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Nectarina na Polônia - requisitos de cultivo
Árvore Prunus persica no nosso jardim
A árvore atinge de 6 a 8 m de altura. Em abril, a nectarina é polvilhada com vistosas flores rosadas, sensíveis às baixas temperaturas. Folhas serrilhadas brilhantes aparecem um pouco mais tarde. Uma característica da planta é a casca escura e rachada, dando a impressão de preto no solo. As nectarinas frutificam de julho a outubro, mas a colheita dos frutos é mais frequentemente realizada em julho e agosto, quando as nectarinas são mais saborosas. A fruta se distingue por uma casca lisa amarelo-laranja com um blush vermelho. Uma pedra bastante grande é cercada por uma polpa saborosa e suculenta que se desprende facilmente.
O plantio de nectarina é bem-sucedido no oeste da Polônia, em posições protegidas das rajadas de vento frio - de preferência no lado sul do jardim. As geadas da primavera danificam flores delicadas. A nectarina, como o pêssego, prefere solos quentes e bem drenados. Ela cresce bem em um substrato moderadamente úmido, alimentado com húmus, alimentado com composto. Cuidar das árvores frutíferas consiste em podá-las. Cortar a nectarina vai estimular a planta a frutificar abundantemente. É aconselhável realizar o tratamento antes da floração, quando os brotos estão bem visíveis, com botões de flores claros. Removemos rebentos fracos sem botões de flores e engrossando muito a copa.
Nectarina no jardim e possíveis doenças
A nectarina é atacada por doenças fúngicas:
- moniliose - podridão marrom das árvores de pedra, que causa o apodrecimento dos frutos antes da colheita. Queda de fruta infectada ou na forma do chamado múmia - eles secam e permanecem nos galhos. Na primavera, as múmias são uma fonte de novas infecções, alimentando os esporos dos fungos que causam a doença. Flores e brotos são atacados. O combate ao adoecimento consiste na retirada sistemática dos frutos atacados e na utilização de pulverizações adequadas com fungicidas,
- folha ondulada - é uma doença fúngica comum em pêssegos e nectarinas. As folhas ficam distorcidas, deformadas, descoloridas e caem. O combate à doença consiste na aplicação de uma pulverização adequada com fungicidas. Ou talvez você também esteja interessado este artigo sobre como plantar e cultivar damascos no jardim?
Plantar nectarinas - formas eficazes
A maneira mais segura de comprar árvores frutíferas é em um viveiro e centros de jardinagem comprovados. O plantio de nectarinas de raiz nua é feito em uma posição tranquila e ensolarada na primavera. A árvore também crescerá bem contra a parede sul quente do prédio. A nectarina comprada em um vaso pode ser plantada na primavera e no verão. A nectarina é uma planta autopolinizadora, não requer polinizadores. Vale a pena plantar outro ao lado da variedade para obter uma colheita mais rica.
Eliminamos a posição. A planta é plantada em um buraco espaçoso que pode acomodar facilmente raízes esticadas. Depois de preencher o buraco, compacte o solo e molde-o em uma espécie de tigela, o que ajudará a reter a água enquanto rega. Regue abundantemente as árvores novas. No verão, em dias quentes, as árvores devem ser regadas de manhã cedo e à noite. Uma rega suficiente, cerca de duas vezes por semana, é um pré-requisito para frutas frutíferas e suculentas.
Como fazer crescer essas árvores frutíferas? É possível cultivar nectarinas da pedra. O cultivo de uma árvore satisfará os jardineiros pacientes. A nectarina da semente começará a dar frutos após 3-4 anos de crescimento. Uma nectarina em um vaso, cultivada a partir de uma semente, será apenas uma árvore decorativa original por muito tempo. Apenas as sementes de nectarinas nativas e muito maduras são adequadas para cultivo independente. Aquelas obtidas com frutas importadas não germinam, porque as nectarinas, preparadas para o transporte de longo prazo, são colhidas precocemente. As sementes são cuidadosamente limpas da polpa e ligeiramente secas. Antes do plantio, eles devem ser estratificados. Colocados em areia úmida, eles começarão a brotar na primavera. A nectarina semeada provavelmente repete as características maternas. Verifique também este artigo sobre árvores frutíferas recomendadas para o jardim.
Nectarina na Polônia - variedades populares de árvores frutíferas
Nectarina 'Fantasia' é uma árvore frutífera ramificada, que cresce até 5 m de altura. Distingue-se pela resistência média a baixas temperaturas, bem como resistência a doenças fúngicas perigosas como o enrolamento das folhas. O cultivo de nectarinas é bem-sucedido em locais ensolarados, em húmus moderadamente úmido e solo arenoso, com pH levemente ácido a alcalino. Em abril e maio, a árvore é decorada com flores rosa. A frutificação ocorre no final de agosto e setembro. A nectarina 'Fantasia' dá origem a frutos grandes, de casca lisa e brilhante, de cor amarelo alaranjado, com reflexos avermelhados. Carne saborosa, agridoce, destaca-se muito bem da pedra. A fruta é utilizada para consumo direto, também é adequada para processamento. O corte da nectarina na primavera dará à árvore uma frutificação abundante.
Nectarina 'Harco' pertence à variedade resistente à geada, portanto, o cultivo de nectarinas é possível nas regiões orientais, com exceção da região de Suwałki. As flores rosadas que cobrem abundantemente a árvore em abril são bastante resistentes às geadas da primavera. Em agosto, surgem frutas saborosas, cobertas por uma casca lisa e amarela, com um blush roxo. A carne se separa facilmente da pedra. A nectarina 'Harco' cresce até 5 m de altura. É uma planta de crescimento rápido. Ela se desenvolve bem em uma posição ensolarada, em um solo moderadamente úmido, ligeiramente ácido a alcalino. Prefere argila, húmus e solos médios de jardim.
Nectarina 'Harblaze' distingue-se por frutos grandes, recobertos por uma casca lisa de cor amarelo-avermelhada. É valorizado pela sua polpa muito saborosa e suculenta que se separa facilmente do caroço. É uma variedade fértil, por isso requer a poda dos pequenos frutos. A árvore é decorada com grandes flores rosa que aparecem em abril. O fruto é colhido a partir de meados de agosto. A nectarina na Polônia é cultivada nas regiões ocidentais e na parte central do país - ela pode suportar baixas temperaturas de até -20 graus Celsius. Plantamos árvores na primavera, em locais ensolarados e tranquilos, em solos ligeiramente ácidos a alcalinos. As nectarinas em um vaso podem ser plantadas no verão. A variedade 'Harblaze' cresce até 5 m de altura.
Cultivo de nectarinas - propriedades e aplicação
A nectarina na Polônia é valorizada por seu sabor único e propriedades saudáveis. A fruta contém vitaminas A, B1 e B2, C e E. A presença de beta-caroteno tem um efeito positivo no estado da pele, protege contra os raios ultravioleta e confere à pele uma cor bonita e saudável. Comer frutas que contêm luteína e zeaxantina melhora a sua visão. Ao comer nectarinas, apoiamos o metabolismo e protegemos o corpo contra doenças cardiovasculares. Galinha d'angola Prunus é rico em minerais, incluindo magnésio, potássio, cálcio e ferro. As nectarinas fornecem apenas 44 calorias por 100 g, o que será apreciado por pessoas que lutam contra o excesso de peso.
Nectarinas saborosas e suculentas são consumidas cruas com avidez. Eles também são um ingrediente comum em sobremesas, saladas de frutas, sorvetes e recheios de bolos. A fruta processada é usada para fazer compotas, conservas e geleias. Com eles obtemos licores e sucos. As nectarinas secas podem se tornar um lanche atraente. O xarope de nectarina é uma ótima maneira de desfrutar de frutas saudáveis e saborosas no outono e no inverno.
Receita de xarope de nectarina:
Ingredientes: cerca de 2,5-3 kg de fruta e 1 kg de açúcar por 2 litros de água.
Preparação: lave a fruta, retire o caroço e corte em rodelas. Ferva a água com o açúcar e despeje sobre as nectarinas dispostas nos potes. Feche os frascos e pasteurize-os em água fervente por 10-15 minutos.
Use: por exemplo, para bolos, sobremesas, sorvetes e como complemento de iogurtes ou saladas.