O marmelo comum (Cydonia oblonga) é uma planta perene. É cultivada pelos seus frutos e flores, que são uma decoração única nos jardins domésticos. Esta planta é especialmente valorizada no outono e inverno, pois possui amplas propriedades curativas. Vamos conhecer essa planta incrível, que em nosso clima tem a forma de um arbusto.
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Marmelo e marmelo - nome semelhante, planta diferente
Marmelo comum e suas propriedades
O marmelo comum é uma planta que assume a forma de um arbusto ou árvore. Vem da Ásia, mas está muito bem aclimatado na Europa. Sua altura pode atingir até 8 metros. Possui folhas largas e flores em sua maioria rosa pálido ou brancas, com aproximadamente 5 centímetros de diâmetro. Geralmente floresce no final da primavera, por volta de maio ou junho.
O fruto do marmelo assume a forma de uma maçã ou de uma pêra. No início, uma camada fofa é formada sobre eles, que se transforma em uma camada de cera. Os frutos do marmelo amadurecem finalmente em outubro e seu peso pode chegar a um quilo. Após a colheita, o marmelo pode permanecer em casa ou na adega por várias semanas. Sua cor então muda de esverdeado para amarelado, lembrando limão com seu aroma. Frutos de marmelo são ótimos para várias conservas. Podem ser transformados em conservas, tinturas ou compotas e também são utilizados em pratos de carne.
Os frutos do marmelo também têm muitas vitaminas valiosas, incluindo muita vitamina C. Isso os torna úteis na medicina. No entanto, não são apenas os frutos do marmelo que têm várias propriedades diferentes. As sementes que aliviam o desconforto estomacal também são preciosas. O marmelo comum é freqüentemente chamado de marmelo. Porém, não é a mesma planta. Se você também está interessado em cultivar damascos, leia este artigo.
Marmelo e marmelo - diferenças não apenas no tamanho
Muitas pessoas se perguntam se o marmelo e o marmelo são a mesma planta. O marmelo e o marmelo diferem não apenas no tamanho e na cor das flores, mas também no hábito. O marmelo é um arbusto ornamental, com cerca de 2 metros de altura. Pode ser propagado por sementes ou por camadas. Possui flores coloridas que aparecem em abril ou maio.
O fruto do marmelo é semelhante ao do marmelo. Eles são extremamente aromáticos e também têm muita vitamina C, mas menos. Sua pele é bastante lisa. Eles não podem ser comidos crus. No entanto, eles podem ser usados para fazer vários preparativos.
O marmelo tem poucos requisitos de solo. Cresce bem tanto a pleno sol como à sombra parcial. As plantas de marmelo devem ser formadas após a floração, removendo-se os rebentos velhos e os ramos crescidos. Os marmeleiros também são bastante resistentes à geada e à seca.
Marmelo e marmelo - diferenças de sabor
O marmelo e o marmelo diferem não apenas na aparência e forma do fruto, mas também no sabor. A fruta do marmelo tem sabor neutro, enquanto o marmelo é mais azedo. Também existem diferenças na culinária. O marmelo contém mais pectinas e tem um gosto mais picante. Ele se decompõe mais lentamente do que um marmelo durante o cozimento. É importante notar que o marmelo tem um gosto melhor quando ligeiramente frio. Se você também está interessado em cultivar framboesas no jardim, algumas dicas você encontrará neste artigo.
Tanto o marmelo quanto o marmelo gostam de armazenamento longo, que pode durar vários meses.
Requisitos, plantio de marmelo e fácil manutenção
Quince e seus requisitos
Cydonia oblonga pode congelar em nosso clima, o que o torna impróprio para o cultivo em pomares. No entanto, funcionará muito bem, por exemplo, em uma horta doméstica. Gosta de posições quentes e ensolaradas.
As necessidades do marmelo não são muito altas, mas ele prefere solos férteis e férteis que sejam abastecidos com húmus. Além disso, vale a pena lembrar de uma rega cuidadosa, pois seu sistema radicular é bastante raso e se desenvolve mal quando está muito seco.
O marmeleiro também gosta do solo ligeiramente ácido. Quando é muito alcalino, pode aparecer clorose nas folhas.
O marmeleiro não requer fertilização intensiva. No entanto, uma boa fertilização com potássio e fósforo no outono, aproximadamente a cada 2-3 anos, se traduz na frutificação do marmelo. O sistema radicular é bem raso, mas largo, então vale a pena borrifar o fertilizante fora da copa da árvore. Quince, porém, não gosta de doses muito altas de fertilizante de nitrogênio.
Plantando um marmelo
A plantação de marmelos deve ser feita em local ensolarado, de preferência ao abrigo do vento. O marmelo é bastante sensível à geada, por isso é bom plantá-lo na primavera. Após o plantio, o solo deve ser coberto com esterco. Isso certamente se traduzirá em menos secagem do substrato. Uma proposta interessante para o jardim também é crescente de groselha.
O marmelo é reproduzido de diferentes maneiras. Uma boa solução é propagá-la enxertando, por exemplo, nas cinzas da montanha. Outra ideia também interessante para obter mudas são os montes. Consiste em polvilhar os rebentos com terra, que fazemos na primavera. No outono, entretanto, podemos separar as mudas da planta-mãe.
Plantar um marmelo é muito simples. A planta é colocada em um buraco com cerca de 30 cm de profundidade. O espaçamento entre as mudas não deve ser inferior a 3 metros. Na fase inicial de crescimento, a árvore pode ser cultivada em uma estaca.
Cuidado de marmelo
O marmelo requer cuidados adequados, especialmente ao lidar com marmelos de frutos grandes. Em geral, o marmeleiro é bom na poda, facilitando o controle do seu crescimento.
O primeiro cuidado é aparar a planta no final da primavera a uma altura de cerca de 80 cm acima do solo. O corte deve ocorrer nos primeiros anos para que a coroa se forme adequadamente. Fazemos o corte na primavera, após o fim das geadas, quando começa a vegetação. Atenção especial deve ser dada aos brotos anuais que produzem botões de flores. Seu número pode se traduzir em um número posterior de frutas.
O marmelo é suscetível a pragas e doenças. Portanto, use as medidas de proteção adequadas e siga rigorosamente as instruções na embalagem.
Marmelo japonês e marmelo comum - variedades interessantes
Marmelo japonês - um belo arbusto do Leste Asiático
O marmelo japonês é uma planta perene da família das rosas. Atinge uma altura de cerca de 120 centímetros. Sua decoração indiscutível são lindas flores de tijolo vermelho que aparecem no início da primavera, antes mesmo de as folhas se desenvolverem. O marmelo japonês floresce em abril e maio. Após a floração, o fruto se desenvolve e amadurece por bastante tempo. A fruta tem sabor azedo e ácido, a sua forma assemelha-se a maçãs e tem um aroma muito intenso. Com sua cor amarelo-limão, eles decoram lindamente a planta no outono. Leia também Neste artigo sobre o cultivo de um pêssego no jardim.
O marmelo japonês é um arbusto que se dá bem em vários tipos de solo. É claro que quanto mais fértil, rico em cálcio e permeável for o solo, melhor. A floração intensiva se traduz em boa frutificação, por isso vale a pena garantir um local ensolarado para ela. O marmelo japonês é bastante resistente à geada e à seca. Porém, vale a pena protegê-la dos ventos gelados durante o inverno, protegendo assim os brotos do mato. Regar o marmelo japonês não tem de ser frequente, pois gosta de solo moderadamente húmido.
O marmelo japonês deve ser formado em abril. Os rebentos excessivamente espessados devem ser removidos porque crescem fortemente para os lados. O marmelo japonês funcionará como uma cerca viva, bem como como canteiros de flores e jardins ornamentais. Os melhores resultados de cultivo são obtidos plantando o marmelo em intervalos de cerca de 1 metro. Com uma poda adequada, podemos até cultivar esta planta em casa.
Para obter você mesmo uma muda de marmelo japonês, podemos usar sementes que devem ser armazenadas por cerca de dois meses em baixa temperatura. Então, na primavera, podemos semeá-los diretamente no solo. O método mais simples é, claro, cortar os lixões da sarça-mãe, que plantamos diretamente na posição selecionada.
O marmelo japonês tem uma ampla gama de aplicações. É uma bela planta ornamental graças às suas flores abundantes e vivas. Os arbustos de marmelo japoneses são ótimos como sebes porque se espessam rapidamente para formar uma estrutura compacta. O marmelo, apesar do sabor azedo, é muito utilizado na culinária. Eles têm muita vitamina C, são ricos em ácidos orgânicos e minerais. Podem ser feitos em compotas, geleias ou adicionados ao chá em vez de limões, e durante o inverno podem ser contados para fortalecer a imunidade e ajudar no tratamento de resfriados. A fruta do marmelo tem várias propriedades de promoção da saúde.
Marmelo comum e suas variedades
O marmelo comum não só tem propriedades medicinais devido ao seu fruto, mas também muitas vezes tem uma função ornamental. O marmelo decorativo tem belas flores na primavera e frutos amarelos incomuns, que o tornam uma decoração de muitos jardins. Ele também tem muitas variedades, o cultivo das quais não será problemático, mesmo para jardineiros iniciantes. Frutos de marmelo são os melhores para conservas.
Quince Bereczki - a variedade vem da Hungria. Esta árvore cresce muito rápido e dá frutos abundantes. Possui frutos em forma de pêra que amadurecem no final de outubro. São bastante grandes, doces e azedos e têm um belo aroma.
Quince Vranja - esta é uma variedade da Sérvia com força de crescimento média. Apresenta fruta parecida com pêra com aroma intenso. Seus frutos são os maiores de todas as variedades cultivadas em nosso país. Este marmelo é extremamente resistente ao gelo.
Marmelo de fruta mole - é uma variedade ucraniana. Suas árvores crescem rapidamente e os frutos têm o formato de uma pêra. É uma das poucas variedades cujas frutas podem ser consumidas cruas. Sua carne é macia e saborosa. O marmelo de fruta macia amadurece muito cedo. Não é adequado para armazenamento mais longo.
Quince Darunok Onuku - também é uma variedade ucraniana com força de crescimento média, produzindo uma coroa larga na idade avançada. Frutifica cerca de 3-4 anos após o plantio. Seus frutos são aromáticos e amadurecem bem após a colheita. Como resultado, eles podem ser armazenados em um local fresco por muito tempo. Este marmelo é altamente resistente ao gelo.
O marmelo comum pode ser tanto um belo arbusto florido quanto uma árvore de jardim. É uma planta valiosa pelos seus frutos comestíveis, extremamente ricos em várias vitaminas e ácidos orgânicos. Não é apenas uma excelente alternativa ao limão, mas como marmelo decorativo, dará a qualquer parcela um aspecto extraordinário, tanto na primavera como no outono. As compotas de marmelo valem todo o processo de cultivo e tratamento.