Para cultivar no jardim ou na varanda, a hortelã-limão é a melhor. É uma planta incrível com propriedades curativas notáveis e ótimo sabor. Descubra para que serve a hortelã-limão e como cultivá-la para desfrutar de suas folhas verdes.
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Lemon mint - algumas palavras sobre a espécie
Lemon mint - o que é este híbrido?
Existem centenas de espécies de hortelã. De todos eles, no entanto, a hortelã-limão se destaca mais Mentha gentilis var. Citrat. Não é muito popular, mas não é um gênero novo. Na verdade, ele já apareceu por volta de 1800. Este híbrido incomum vem da Escócia e é uma mistura de hortelã do campo (latim. Mentha arvensis) e hortelã (latim. Mentha spicata).
Como você pode imaginar, o nome vem do sabor e do cheiro de suas folhas. Eles são claramente limão. No entanto, a aparência da hortelã-limão não difere muito de outras espécies. É uma planta perene resistente à geada, bastante expansiva, que atinge várias dezenas de centímetros de altura. Suas folhas são oblongas e serrilhadas, decoradas com um filete de nervuras. A planta em si é muito fácil de cultivar e se adapta bem a quase todos os lugares.
Propriedades da hortelã-limão (lat. Mentha gentilis var. Citrat)
Todos os tipos de hortelã têm propriedades curativas. A hortelã-pimenta é conhecida por ser ideal para estimular a secreção de sucos digestivos. A hortelã-limão também tem esse efeito, mas, nesse caso, outras propriedades são mais importantes. Em primeiro lugar, reduz a tensão da musculatura lisa e assim permite que você se acalme. Portanto, pode ser usado no tratamento de insônia, enxaqueca, neuralgia. Seu suave efeito antibacteriano o torna ideal para acalmar infecções de garganta.
Para fins medicinais, você pode beber infusões de hortelã, mas, na verdade, pequenas raposas-limão são perfeitas na cozinha. Eles combinam perfeitamente com sobremesas - sorvete, frutas ou bolos de chocolate. Você pode adicioná-los a várias saladas, eles podem ser uma variedade de molhos doces. As folhas frescas reinam nas bebidas, nas bebidas e nas águas com sabor. Têm um gosto final delicado, por isso não dominam a composição. A hortelã-limão não é a única espécie que merece atenção, verifique também este artigo sobre o cultivo de hortelã-pimenta em uma panela.
Cultivo de hortelã-limão
Limão hortelã: sementes e estacas
Todos os tipos de hortelã funcionam bem em nossas condições climáticas. É uma planta perene resistente à geada que não precisa de muito para se desenvolver. Pode até ser muito expansivo. A hortelã-limão, assim como a hortelã-pimenta ou hortelã que você conhece bem, pode ser cultivada a partir de sementes ou estacas. A planta não congela, então as sementes plantadas no início da primavera irão saltar rapidamente. Você também pode criar mudas a partir deles.
Mudas também podem ser compradas. Às vezes, eles aparecem em supermercados, eles também são vendidos em lojas de jardinagem e viveiros. Cultivar hortelã-limão a partir de mudas tem muitas vantagens - você não precisa esperar que as folhas sejam colhidas e a planta cresça. No entanto, as sementes são muito mais baratas. Um pacote de várias dezenas ou mais de cem peças custa cerca de PLN 2, e uma muda, dependendo do tamanho, custa de PLN 5 a PLN 15. Vale a pena plantar algumas peças para poder usar as folhas da planta livremente.
Lemon mint - position
Cultivar hortelã-limão é muito fácil, especialmente devido às poucas exigências do trabalho. A planta se sente bem tanto em vasos quanto no jardim. Este envasado talvez seja menos exuberante, mas você pode cultivá-lo no parapeito da janela da sua cozinha para que tenha sempre as folhas verdes à mão.
A hortelã em vasos pode ser plantada e semeada durante todo o ano. Hortelã de hortelã ao longo da temporada - do início da primavera até outubro. A planta é resistente a resfriados e doenças. O cultivo é bem-sucedido tanto em uma posição ensolarada quanto parcialmente sombreada. A planta gosta de solo alcalino com um pH de 6-7.
Limão hortelã - cuidado
Limão com hortelã em vaso
A hortelã-limão em uma panela é uma ótima solução para quem não tem um jardim. Em primeiro lugar - está sempre à mão, em segundo lugar, esta planta não é apenas uma fonte de folhas de muito sabor, mas também uma decoração invulgar.
A hortelã-limão em vasos não precisa de muita atenção. Na verdade, você só precisa se lembrar de uma coisa - seu substrato deve estar constantemente úmido. A hortelã também deve ser fertilizada com uma preparação delicada ideal a cada 2-3 semanas. Uma planta em um vaso geralmente sobe em vez de engrossar. Nesse caso, vale a pena cortar as pontas dos brotos, e a planta vai desacelerar um pouco o seu crescimento e liberar novos brotos.
Limão hortelã no jardim
A hortelã do jardim também não é difícil de cuidar. Quase todos os tipos de hortelã crescem abundantemente por conta própria e rapidamente se tornam expansivos. Por isso, bastam alguns arbustos para ter muita hortelã o ano todo. O cuidado se concentra principalmente em regar. A falta de água é o que mais prejudica a planta. A hortelã no jardim deve ser regada mesmo todos os dias, especialmente nos dias quentes, e com bastante abundância. Não se deve permitir que as raízes sequem, então a cobertura morta funciona bem para reter a umidade no substrato.
A planta é fertilizada com uma solução fraca de uma preparação universal (por exemplo, húmus de minhoca californiana) ou um fertilizante de ervas especial com uma quantidade limitada de sódio. É suficiente para fertilizar a cada duas semanas, mas é bom saber que a hortelã é bastante "voraz" e se você colher as folhas de forma intensa, pode precisar de fertilizações mais frequentes.
Menta limão - colheita
A colheita das folhas de hortelã-limão é pouco antes da floração, ou seja, no final da primavera. Em seguida, todos os brotos devem ser cortados, deixando a planta apenas alguns centímetros acima do solo. Mint instantaneamente salta de volta para formar novas folhas. A colheita geralmente pode ser repetida 3 ou 4 vezes em uma estação. As folhas assim recolhidas podem ser secas para infusões ou congeladas, por exemplo em cubos de gelo - perfeitas para bebidas.
Até a colheita, você também pode remover folhas individuais, se necessário. A hortelã em vasos pode ser removida constantemente - cortar os brotos não vai prejudicá-la, porque ela saltará rapidamente e ficará grossa e deliciosa novamente.